鸡蛋保存三要点，延长保鲜时间

鸡蛋在制作面包和蛋糕中有哪些作用？

[饮食常识]1、粘结、疑固作用。 鸡蛋含有相当丰富的蛋白质，这些蛋白质在搅拌过程中能捕集到大量的空气而形成泡沫状，与面粉的面筋形成复杂的网状结构，从而构成蛋糕的基本组织，同时蛋日质受热

空气炸锅还能“煮”鸡蛋

[各地小吃]空气炸锅被网友称作人类最伟大发明，拥有一台空气炸锅，就相当于同时有了油炸锅、烤箱、煮蛋器、烧烤炉、干果机、微波炉 不得不说，空气炸锅的用途真的很广泛。 点击查看 空气炸锅可

早餐吃鸡蛋的7个理由

[饮食健康]1、鸡蛋比面包、馒头等更耐饿。 2、鸡蛋有助减肥。 3、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。 4、鸡蛋性价比高。 5、一只鸡蛋不会使胆固醇升高。 6、鸡蛋有益大脑发育和记忆力。 7、鸡蛋保护视力。

宝宝多大可以吃鸡蛋？吃多少？

[婴儿营养]宝宝开始吃辅食后，就可以尝试吃鸡蛋了。 但我们不建议，鸡蛋作为宝宝的第一辅食。 因为，宝宝的第一口辅食应优先选择含铁丰富的食物如米粉、红肉泥等。蛋黄中铁含量虽然不低，但卵黄

秋葵炒鸡蛋的做法

[儿童食谱]食材准备：鸡蛋2个，秋葵3根，生抽2克，食用油适量。鸡蛋打散。烧开一锅水，放入秋葵焯水。捞出秋葵切块。倒进锅里，小火加热。倒入秋葵翻炒。倒入生抽翻炒调味。倒入蛋液翻炒炒熟，

炖羊肉不能少的四种调料

[饮食常识]炖羊肉不能少的四种调料有：盐、胡椒粉、花椒、小茴香。一般来说用真材实料熬制的羊肉汤，在调味的过程中一般不会添加过多的调料，因为往往好吃的美食都是在遵循一个原则，就是最大

粗粮有哪些?

[饮食常识]粗粮食物有：谷物类的玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类的黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。块茎类的红薯、山药、马铃薯等。随着粗粮助于肠道

梭子蟹清蒸多少分钟

[饮食常识]10-20分钟不等。 清蒸梭子蟹所需的时间与其个头大小、数量的多少有很大的关系，若是梭子蟹个头比较小，数量也不多的话，所需的时间就会短一些，一般大火蒸10-15分钟即可；若是梭子蟹的个

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

[饮食常识]螃蟹一般蒸15-20分钟左右就可以了，但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同，以及螃蟹的大小也会存在差异。蒸螃蟹的时候，一般可以不用看时间，只隔着锅盖看螃

秋天的水果有哪些

[饮食常识]在秋天成熟的水果有哪些中主要有枣、苹果、柚子、石榴、柿子、葡萄等十种水果，其果实成熟期都在秋季，受到很多人的欢迎。这些水果都含有丰富的营养元素，适量食用可很好的补充人体