白冰糖和黄冰糖有什么区别？冰糖哪种更好？

[饮食常识]平时我们家里面家家户户都会用到冰糖，但是冰糖分为白色冰糖和黄色冰糖，这两种冰糖有什么区别，你知道吗？ 首先，我们来了解一下白色冰糖和黄色冰糖，黄色冰糖因为没有进行脱色处理

女儿红是什么酒

[饮食常识]女儿红是一种糯米酒，用糯米、红糖发酵而成，就是我们平日喝的黄酒，属于发酵酒。女儿红就是花雕酒，是我国浙江绍兴一带的传统名酒，在江南地区的冬天，气温寒冷，空气潮湿，人们常

冬天喝什么汤补肾，几款滋阴补肾汤推荐

[饮食调理]俗话说吃肉不如喝汤，肉汤不仅味道鲜美，并且富含各种营养。尤其在冬季，气候干燥寒冷，多喝肉汤不仅可以暖身，还能滋补养生，有益于健康。由于添加食疗不同，每一种肉汤都有不同功

15种常见高钠零食榜单

[饮食健康]15种高钠零食榜单 营养成分按 100 克可食用部分标记 以下数据来自部分产品的包装标识 15、苏打饼干 钠含量：500 毫克 苏打饼干属于钠含量偏高的零食，购买前看一眼营养成分表，别被「健康

各种面粉可以做什么？一些面粉小知识

[饮食常识]很多人平时喜欢吃面包、蛋糕、馒头、包子、面条和水饺等一系列的面粉制品，和面粉打交道的时间比较多。但是生活中的很多我们对于经常接触的东西，往往并不一定是十分了解，比如说如

做包子馒头的小窍门

[饮食常识]面粉是个神奇的东西，只要和水混合就能产生面筋，可以做各种各样的美食。 1、在发酵粉中加点白糖 发酵时，在发酵粉中加点白糖，在溶化发酵粉时加1匙~2匙白糖，可以让面团更好地发酵。

椰子汁什么颜色口味

[饮食常识]正常的椰汁有两种颜色，透明或乳白色，口味清甜可口，是鲜椰特有的风味和香味，富含维生素、矿物质及各种对人体有益的微量元素，是营养极为丰富的饮料。无色透明的是鲜椰内部的原椰

合理膳食记住十个字

[饮食健康]健康饮食记住十个字： 一、二、三、四、五；红、黄、绿、白、黑。 一：每天睡前喝一袋牛奶。 二：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两主食。 三：三份高蛋白。一份就

碧螺春茶叶怎样辨别好坏

[饮食常识]正宗的碧螺春有着铜丝条、蜜蜂腿的特征。色泽银绿隐翠、自然鲜润，带有淡淡花果香、清香浓郁。将其冲泡后因碧螺春茶叶条索细紧重实会迅速下沉，片刻杯子上方仍是白色但有花果香气，

东坡肉是哪里的菜系

[美食文化]东坡肉属于浙菜、川菜、苏菜以及鄂菜，东坡肉可以说是全国各地的知名菜品，它是使用肥瘦相间的五花肉为原材，通过红烧、焖的形式将肉做的肥而不腻，弹性嫩滑，各地做法不同，但起源

面筋蒸多久才能熟

[饮食常识]面筋在水开后蒸20分钟就能蒸熟了，面筋比较容易熟，不能蒸久了，否则会非常容易蒸烂，影响口感，蒸20分钟口感会更劲道。蒸面筋最好用热水下锅，用冷水蒸制时间会更长，影响口感，热水

减肥吃什么？​这10种菜，才是真正的减肥帮手

[饮食调理]减肥后才知道，这10种菜，其实可以当主食，是真正的减肥帮手： 1、魔芋，两斤90多大卡。 2、南瓜，两斤200多大卡。 3、山药，蒸熟后吃还能健脾。 4、地瓜（红薯），膳食纤维丰富，辅助缓

食疗解决8种上火

[饮食调理]1、喉干嗓哑，饮淡盐水； 2、咽喉肿痛，吃生梨，用醋水漱口； 3、口角长泡，咀嚼生姜； 4、嘴唇干裂，喝黄瓜猕猴桃汁； 5、皮肤干痒，红薯炒嫩黄瓜； 6、肠道干燥，吃葛郁金泡水； 7、咽

空气炸锅使用经验（附空气炸锅食谱）

[饮食健康]空气炸锅为什么不用放一滴油？其实一句话就能总结明白。空气炸锅的本质，就是一个带风扇的烤箱，并没有很高的技术含量。理论上来说，两三百的和一千多的，都是采用相同的加热方式，

自制酸奶水果雪糕怎么做

[饮食常识]夏天越来越热，如果还因为疫情被封在家里，小朋友就一定要找些事情给他们做，才不会吵吵闹闹。做雪糕是最简单有趣的儿童家庭劳动，不需要什么复杂的材料和加工过程。小朋友既能玩得