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鱼肉肠杂蔬烩面的做法
面条作为宝宝餐桌的主角之一,它不仅可以提供碳水化合物,还能提供蛋白质等丰富的营养元素。 日常生活中,妈妈们可以用面条搭配各种食材,让宝宝的营养均衡。今天分享的一款辅食面,用两个字形容:鲜!甜!
这款鱼肉肠杂蔬烩面,鲜甜又营养。杂蔬让这碗面看起来五彩缤纷,更有助于打开胃口,用碎碎面让宝宝更容易咀嚼,用烩面的方式变得香浓汤少,把鱼肉肠的鲜和蔬菜的甜感浓缩在一起,一口就是美味呀!
这一碗面搭配简单但营养都跟得上。要知道,0-3岁是宝宝大脑飞速发展的关键期,抓住这个黄金期,刺激宝宝大脑发育,将取得事半功倍的效果哦。而鱼肉中正好含有丰富的DHA,宝宝越吃越聪明,不妨多吃哦。
食谱信息:
菜名:鱼肉肠杂蔬烩面
月龄:12个月+
食材:鱼肉肠 2-3条,干贝 3-4颗,杂蔬适量,碎碎面1包,热炒油适量
制作步骤
1、食材准备:鱼肉肠 2-3条,干贝 3-4颗,杂蔬适量,碎碎面1包,热炒油适量。
2、把鱼肉肠切成小块。
3、提前把干贝洗净后泡软,撕碎。
4、热锅,倒入适量的热炒油后加入干贝炒香。
5、加入鱼肉肠和杂蔬。
6、炒香后加入浸泡干贝的水,盖上盖子焖至蔬菜软熟后盛起备用。
7、锅中加入四分之一锅的水,煮沸后加入碎碎面,煮3-4分钟。
8、煮至面软熟后,加入鱼肉肠杂蔬,煮至入味即可完成。
9、鲜甜清爽!一口都不剩!
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