虾仁鸡蛋卷的做法

2022-03-28 18:00 幼儿食谱

虾仁鸡蛋卷的做法

虾仁鸡蛋卷的做法

鸡蛋可以说是餐桌常客,营养美味,蛋黄含铁丰富,更有丰富的卵磷脂,营养价值非常高。

蛋饼一直是我家宝宝爱吃的食物之一,有蛋包裹着的食材都会变得更加美味和融洽。今天在蛋饼的基础上多加一步,变成造型更可爱的蛋卷,像一个个小蜗牛,也能给宝宝新鲜感哦。

摊个蛋饼,煎至半熟后铺上补钙健脑的虾滑,又鲜又甜。一口补钙又补蛋白质,助力宝宝春季长高高哦!

食谱信息:

菜名:虾仁鸡蛋卷

月龄:9个月+

功能:补钙健脑

食材:鲜虾4~5个,鸡蛋1个,葱花适量,宝宝辅食油,松茸粉适量

制作步骤

1、食材准备:鲜虾4~5个,鸡蛋1个,葱花适量,宝宝辅食油,松茸粉适量。

虾仁鸡蛋卷的做法

2、鸡蛋打散。

虾仁鸡蛋卷的做法

3、鲜虾去除虾线,加入葱花剁成肉泥。

虾仁鸡蛋卷的做法

4、滴入几滴辅食油,搅拌均匀。

虾仁鸡蛋卷的做法

5、热锅涂油,倒入蛋液煎成蛋饼。

虾仁鸡蛋卷的做法

6、待蛋液未完全凝固时铺上虾肉泥。

虾仁鸡蛋卷的做法

7、小火慢烘,直到蛋饼和虾肉泥变熟。

虾仁鸡蛋卷的做法

8、翻面,把反面也烘熟。

虾仁鸡蛋卷的做法

9、出锅后卷起来,切块就可以开吃啦。

虾仁鸡蛋卷的做法

10、一口一个,宝宝吃得超级香。

虾仁鸡蛋卷的做法

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