紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

2021-10-26 17:24 幼儿食谱

紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

紫薯的颜色我实在太喜欢了,所以也经常用到紫薯来做糕点,而那美丽的紫色来源于天然的花青素,不仅对宝宝的视力发育很有好处,还有着抗癌的作用。

不仅如此,紫薯还富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防和缓解便秘哦。

今天这款糕点做法非常简单,无需揉面无需发酵,三种食材,煮一煮就做好。只需要把熟紫薯和牛奶一起打成糊,煮热后加入白凉粉,等待凝固就可以开吃了!

白凉粉也叫石凉粉,通过石花籽深加工而成,加水煮开放凉后会凝固成果冻的状态,晶莹剔透,口感滑嫩。

那梦幻的紫色一下子就吸引了宝宝的注意,口感水润软糯,奶香味浓郁,入口即化,怎么吃都不会腻呢!

食谱信息:

菜名:紫薯凉糕

月龄:24个月+

功能:助长高 防便秘

食材:熟紫薯100克,牛奶300克,糖5-10克,白凉粉30克

制作步骤:

1、准备食材:熟紫薯100克,牛奶300克,糖5-10克,白凉粉30克。

紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

2、熟紫薯加入牛奶,放入搅拌机打成紫薯汁。

紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

3、加入糖煮至融化。

紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

4、加入白凉粉搅拌均匀。

紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

5、倒到模具中等待凝固。

紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

6、脱模切小块即可。

紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

7、梦幻的紫色真好看!

紫薯凉糕的做法 两岁宝宝食谱

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