宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

2020-12-03 16:56 儿童食谱

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

宝宝紫薯的吃法

紫薯芋泥年糕

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

食材

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

做法步骤

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

1.紫薯和芋头切片放入蒸锅蒸熟。

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

2.趁热压成泥,加入细砂糖搅拌均匀。

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

3.糯米粉和开水混合。

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

4.揉成团。

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

5.分成8等份。

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

6.擀成圆饼状后,包入紫薯芋泥。

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

7.平底锅刷入食用油小火烧热,放入紫薯年糕煎。

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

8.煎至两面金黄,年糕表皮鼓起即可,中途可以放一丢丢水,盖上盖子焖煮一下,出锅前撒上细砂糖和椰蓉即可。

宝宝紫薯的吃法:紫薯芋泥年糕

小贴士

1)紫薯泥可以加入炼乳调味

2)年糕如果里面煎不熟的话,可以多焖一会儿

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