[饮食常识]干海参在烹饪之前,需要先将干海参泡发后才能制作。泡发干海参需要4步:泡海参、去沙嘴、上锅煮和再泡发,泡好的干海参可以凉拌、蒸煮、炖汤、炒和煮粥,用海参煮的小米粥做法非常简
孕妇能吃海参吗?怀孕的女性是可以吃一些海参的。注意,是一些,而不是长期吃。海参是属于高补品,所以,孕妇吃的时候,要控制食用的数量 ,一周2~3只即可。
►吃海参毋庸置疑了,但是怀孕几个月可以吃呢?吃多少最合适呢?
►孕妇能吃海参吗:
1、答案是肯定的,怀孕的女性是可以吃一些海参的。注意,是一些,而不是长期吃。
2、怀孕的女性,尤其是一些身体弱,或者是体虚的女性,建议你咨询一下医生,看你食用海参的量的规定。一般情况下,医生会建议这类怀孕的女性,要多吃海参,但是不要过量食用海参,因为其容易引起上火。
3、海参是属于高补品,所以,孕妇吃的时候,要控制食用的数量 ,一周2~3只即可
4、怀孕的女性,如果觉得胎不稳定,或者是胎儿有疑动的时候,这个时候,可以选择来吃点儿海参,达到安胎的作用。
孕妇吃海参的注意事项:
1、尽可能孕前食用,孕后前三月内不要食用海参。
2、食用海参不要过量,每周2至3次即可,吃多了易上火。
3、怀孕后必须选择食用好的海参,不要食用有添加剂的海参。
4、有海产品过敏的不要食用海参。
►专家解答:
孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为:计划怀孕前六个月,怀孕前两个月应少量进食海参;怀孕三个月后可以每周吃海参2-3次,每次1个。孕妇早晨进食海参为最佳时间,可将海参的营养全部吸收。
意见建议:孕妇在怀孕期间进食海参可以获得大量的DHA,胎儿通过在母体胎盘中吸取大量的DHA,进而促进胎儿生长发育。
海参吃后不能马上产生效果,通常一星期可产生免疫力增强,精神兖沛等现象。哺乳期妇女服用海参,确实提高了孩子的免疫力,但过量服用其后果严重,奶量大量减少,有的孩子可能会出现湿疹,如果孩子出现湿疹应该停止使用
►知识拓展:海参怎么吃最有营养
1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。
2.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。