宝宝吃苋菜有什么作用 宝宝食谱推荐

2023-09-04 18:23 婴儿营养

苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。无明确禁忌,一般人群均可食用。宝宝也可以吃苋菜,营养作用也不少。具体的,一起来看下文了解下吧,宝宝吃苋菜有什么作用?食谱推荐!

宝宝吃苋菜有什么作用 宝宝食谱推荐

1、清热解毒,明目利咽

苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

2、营养丰富,增强体质

苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

3、促进儿童生长发育

苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质,又有帮助消化。

4、宝宝吃苋菜饮食禁忌

1、苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用。

2、苋菜不宜与甲鱼同食,否则会引起中毒。

3、过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎,此症较严重,需多加注意。

5、宝宝吃苋菜推荐食谱

苋菜小鱼粥

1、食材:

稠粥1碗、小银鱼100克、苋菜25克、精盐1/3小匙、胡椒粉1/3小匙、绍酒1/3小匙。

2、做法:

(1)苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉。

(2)再捞出沥尽水分切小段。

(3)小银鱼泡水,洗净备用,稠粥煮沸,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。

苋菜豆腐汤

1、食材:

苋菜、豆腐、姜、植物油、盐。

2、做法:

(1)电饭锅中放入少许植物油,放入姜末,而后加入苋菜。

(2)待姜有了姜味,倒入水烧开。

(3)豆腐块,加入盐,等水再开后即可盛出。

没有了 下一篇
相关文章
九个月宝宝食谱:补充铁和动物蛋白的肉末蒸蛋

九个月宝宝食谱:补充铁和动物蛋白的肉末蒸蛋

[婴儿食谱]今天给大家带来这款肉末蒸蛋,可以补充铁和动物蛋白,适合9个月以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝宝年龄

九个月宝宝食谱:预防贫血的番茄牛肉乌冬面

九个月宝宝食谱:预防贫血的番茄牛肉乌冬面

[婴儿食谱]今天给大家带来这款番茄牛肉乌冬面,有助于预防缺铁性贫血,适合9个月以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝

一岁宝宝食谱:西兰花牛肉藕饼的做法

一岁宝宝食谱:西兰花牛肉藕饼的做法

[幼儿食谱]今天给大家带来这款西兰花牛肉藕饼,可以帮助宝宝咀嚼力发育,适合1岁以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝

9道提升宝宝免疫力食谱

9道提升宝宝免疫力食谱

[幼儿食谱]1、羊肚菌鸡汤:增强免疫力、抗疲劳。 2、排骨莲藕汤:促消化,健脾胃,润肺止咳。 3、虾皮紫菜汤:补铁、补钙。 4、牛肉丸子番茄汤:酸甜开胃,健脾胃。 5、土豆小丸子:开胃助食,增

土豆虾肉疙瘩面的做法

土豆虾肉疙瘩面的做法

[幼儿食谱]食材准备:熟土豆30g,虾肉40g,面粉25g,清水50g,番茄酱适量。鲜虾肉去虾线。虾肉、熟土豆、清水放入搅拌机。搅拌均匀。倒出土豆鲜虾泥。拌入面粉。搅拌均匀至上劲。烧开一小锅水,倒

推荐内容
宝宝多大可以吃鸡蛋?吃多少?

宝宝多大可以吃鸡蛋?吃多少?

[婴儿营养]宝宝开始吃辅食后,就可以尝试吃鸡蛋了。 但我们不建议,鸡蛋作为宝宝的第一辅食。 因为,宝宝的第一口辅食应优先选择含铁丰富的食物如米粉、红肉泥等。蛋黄中铁含量虽然不低,但卵黄

宝宝缺铁性贫血怎么办

宝宝缺铁性贫血怎么办

[婴儿营养]不同程度贫血补铁方案:1、轻度缺铁性贫血,还是建议首选食疗来补铁,可以试试上述的饮食方案。2、中度缺铁性贫血,食疗的同时+口服铁剂。很多食物(比如牛奶),可能会导致铁的吸收

婴儿几个月可以添加辅食?这些信号值得注意

婴儿几个月可以添加辅食?这些信号值得注意

[婴儿营养]关于什么时候可以给宝宝添加辅食,一直是家长们都很关心的事。其实,每个宝宝生长发育的情况不同,添加辅食的时间也不相同。 1、怎么判断宝宝可以添加辅食了? 一般情况下,建议宝宝

婴儿鱼肝油什么时候吃最好

婴儿鱼肝油什么时候吃最好

[婴儿营养]给宝宝吃鱼肝油主要是为了帮助宝宝吸收钙,同时防止婴儿患有佝偻病,鱼肝油的主要成分是脂溶性维生素A和维生素D,缺乏维生素A会影响胎儿的骨骼和牙齿釉质细胞,导致夜盲症,引起呼吸

宝宝一天吃几个鸡蛋好?吃鸡蛋问题一篇说清

宝宝一天吃几个鸡蛋好?吃鸡蛋问题一篇说清

[婴儿营养]鸡蛋,辅食中的「种子选手」,营养价值往往能受到家里「老、中、青」三代人的高度好评,拥有非常广泛的群众基础。 育儿观念分歧再大的家庭,在「吃鸡蛋好」这件事上总是可以达到高度