[饮食常识]1、来源不同。 这是个很明显的问题，羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。因为来源的不一样，在技术上人们也采用了不同方法取奶。相对来说，制牛奶的技术比较成熟。 2、价格差异大。
牛奶大米糕的做法
食谱信息：
菜名：牛奶大米糕
月龄：12个月+
食材：大米150克、牛奶125毫升、蔓越莓干20克
制作步骤
1、大米提前洗干净，浸泡2小时以上。蔓越莓干切碎。
2、浸泡好的大米沥干水分，和牛奶一起放入破壁机或者料理机打成米浆。
3、把蔓越莓干倒入米浆，用筷子搅拌均匀。
4、把米浆倒入模具中。
5、水开后蒸30分钟，关火后焖5分钟。
6、等到米糕凉了以后脱模。
7、对于不爱吃主食和喝奶的宝宝来说，这款大米糕既融合了食材，又有抓握着吃的乐趣。
小提示：
1. 脱模一定要凉了才能脱，不然特别黏脱不下来。
2. 没有纸杯的可以用家里的碗，碗底涂一层油方便脱模。
3. 把纸杯沾水打湿，就可以轻松把纸张撕下来脱模了。
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