剩米饭做成这款米老头,比炒米饭好吃

2021-05-26 20:05 饮食常识

做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!

剩米饭做成这款米老头,比炒米饭好吃

主料:鸡蛋 50g、米饭 100g;

辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量;

1、米饭适量,香葱切末;

剩米饭做成这款米老头,比炒米饭好吃

2、鸡蛋一个打入碗中;

剩米饭做成这款米老头,比炒米饭好吃

3、搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;

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4、搅拌均匀;

剩米饭做成这款米老头,比炒米饭好吃

5、拌好的米饭糊倒进热油锅里;

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6、小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;

剩米饭做成这款米老头,比炒米饭好吃

7、切块装盘即成。

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