[儿童食谱]准备好食材。锅里放入洗净的香菇、西兰花、鸡肉煮至熟。捞出所有食材放入拉拉神器拉至碎末,再和蛋液搅拌均匀。吐司去边,对半切成小三角。锅里放油,取一片吐司均匀裹上鸡肉蔬菜蛋
1、莴笋
莴笋中的钾有利于促进排尿,对高血压和心脏病患者大有裨益。此外,秋天爱咳嗽的人,多吃莴笋还可以平咳。
2、小白菜
小白菜味苦微寒,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,常食能益心肾,健脾胃。
3、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患的多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
4、山药
山药也是保养颜的佳品。第一,山药富含混合物黏液蛋白,它可以增加人体黏膜、皮肤的润滑度,进而减少皮下脂肪的蓄积,可以说是一种很好的美容品。第二山药健脾养胃、益气补血。与其他补血食物搭配使用效果更佳。可煮粥煲汤,搭配多种多样,美味营养。
5、胡萝卜
其中的胡萝卜素可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜汁能缓解便秘 胡萝卜有促进消化的作用、饮用胡萝卜汁能有效缓解便秘。
6、茼蒿
与其他秋季盛产蔬菜比,茼蒿钾和铁元素的含量最高,每百克中分别有220毫克和2.5毫克。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于开胃行气,消化不良引发的气胀人群多吃有益,对二便不畅者也有帮助。此外,其富含的多种氨基酸和蛋白质,有助调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。
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