孕妇能吃韭菜饺子吗

2018-10-08 23:19 孕妇饮食

孕妇能吃韭菜饺子吗?韭菜饺子是许多人比较喜欢的一类饺子,而且韭菜的中的清香中和了猪肉的油腻,吃起来会更容易消化,那么孕妈们适合吃韭菜饺子吗?

孕妇能吃韭菜饺子吗

1、孕妇能吃韭菜饺子吗

孕妇可以适量吃一些韭菜饺子,有些说法称韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险,实际上只要注意适量是不用过于担心的,所以,最好控制在一顿100克到200克。 而且韭菜中丰富的维生素、粗纤维、挥发性精油、硫化物等成份都具有增强消化功能,预防便秘、防止肠癌等养生保健功效。另外韭菜饺子一般会与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,这样吃起来也非常营养

不过孕妇吃饺子需注意,饺子虽然好吃且营养,但孕妇吃饺子不宜过量食用,而且要选择孕妇能吃的饺子馅。过量食用容易消化不适,引起腹胀、胃不适等症状。孕期饮食关键在于不要偏食、不要过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

小贴士:孕妇应少吃茴香馅的饺子,茴香为热性香料,孕妇吃热性香料,如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,这些香料容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

孕妇能吃韭菜饺子吗

2、韭菜饺子的家常做法

材料:猪肉末500g、韭菜400g、饺子皮400g、葱适量、姜适量、料酒适量、花椒粉适量、酱油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、芝麻油适量。

做法:

1、葱姜切末,猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖,用筷子顺一个方向搅拌上劲儿。

2、加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可。

3、将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末,将韭菜末加入到肉馅中,轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦。

4、将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中,如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了。

5、对折稍微捏一下边缘,双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下,全部包好后入开水锅中煮熟即可。

孕妇能吃韭菜饺子吗

3、哪些人不宜多吃韭菜饺子

1、体质偏热者

爱上火的人体质偏热,经常出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而韭菜性温,偏于温补,如果大量进食,会导致上火的症状更为严重。同时,儿童由于抵抗力较低,容易上火,最好也少吃韭菜。

2、肠胃不适者

韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,但它也不易消化。所以,胃溃疡患者,肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。

3、大病初愈者

大病初愈的人,由于体制较弱、消化能力较差,建议也不要食用韭菜,最好多吃米粥等易于消化的食物。

4、孕妇

韭菜对于子宫有一定的兴奋作用,因此,准妈妈们最好不吃或少吃韭菜,以防胎动不安。

5、老人和小孩

韭菜易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水(焯水可以去除草酸),所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。

相关文章
孕妇能吃韭菜吗

孕妇能吃韭菜吗

[孕妇饮食]孕妇能吃韭菜。韭菜有健脾补肾、通便的功效,孕妇也是可以吃的。 而且妊娠期子宫压迫直肠,容易导致便秘,可以吃些韭菜、芹菜等粗纤维的食物通便。有说法认为孕妇不宜吃韭菜是因为韭

韭菜虾仁脆饼的做法 一岁半宝宝食谱

韭菜虾仁脆饼的做法 一岁半宝宝食谱

[幼儿食谱]韭菜虾仁脆饼的做法 一岁半宝宝食谱 馄饨皮除了可以包馄饨,还可以用来制作口味酥脆的饼类。学会方法后可以自由搭配里面的食材了。 食谱信息: 菜名:韭菜虾仁脆饼 月龄:18个月+ 食材

韭菜花的功效和做法

韭菜花的功效和做法

[饮食常识]韭菜花是我们在生活中经常吃的食物,不过可能很多人比较喜欢吃韭菜,对于韭菜花就会很少吃,其实韭菜的营养价值和功效是很大的,那么韭菜花的营养价值和功效也是很高的,今天小编就

孕妇能吃韭菜花吗

孕妇能吃韭菜花吗

[孕妇饮食]孕妇能吃韭菜花吗?很多人都知道韭菜,但是对韭菜花却不了解,其实韭菜花也是一种极具营养价值的食材,那么,孕妇吃韭菜花可以吗? 1、孕妇能吃韭菜花吗? 孕妇能吃韭菜花。 韭花又名韭

孕妇可以吃韭菜吗

孕妇可以吃韭菜吗

[孕妇饮食]韭菜是我们日常餐桌上的一种食物,很多人也很喜欢吃这种食物,但是准妈妈要注意自己的饮食,孕妇能不能吃韭菜呢? 孕妇能吃韭菜吗 孕妇是可以吃少量韭菜的,不能吃太多 ,因为韭菜有

推荐内容
孕妇禁忌食物8类

孕妇禁忌食物8类

[孕妇饮食]怀孕了,到底哪些东西不能吃?这个问题备受孕妈妈关注,尤其是孕妈妈圈里流传的诸如孕妇不能吃小龙虾孕妇不能吃火锅等说法,常常让不小心馋了嘴的孕妈妈大为惊恐。 其实上面这些说法

孕妇必吃的12种水果

孕妇必吃的12种水果

[孕妇饮食]在怀孕期间,孕妇饮食可是一门大的学问。孕妇作为特殊群体,如果不小心食用到不应该吃的食物,轻则可能会影响孕妇的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。今天小编给孕妈妈们推荐孕期

孕妇能吃泡椒凤爪吗

孕妇能吃泡椒凤爪吗

[孕妇饮食]少吃。孕妇应少吃泡椒风爪。女性在孕期的饮食,不仅会影响自身健康,还会影响胎儿的生长发育,从健康角度出发,建议孕妇最好少吃泡椒凤爪。如果实在是馋得紧,最好是自己在家里做一

怀孕吃海参有什么好处

怀孕吃海参有什么好处

[孕妇饮食]孕妇在怀孕期间可以适当吃海产品,海参属于高蛋白食物,含有较高的蛋白质、矿物质,补充孕妇在妊娠期间所需要的营养物质,帮助胎儿的生长发育。海参含有赖氨酸,增强孕妇以及胎儿的

孕妇能喝柠檬水吗

孕妇能喝柠檬水吗

[孕妇饮食]孕妇能喝柠檬水。因为柠檬中富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益,而且对胎儿的发育也有好处。另外柠檬有安胎的作用,所以对于孕妈来说是不可多