[幼儿食谱]香煎巴沙鱼的做法 巴沙鱼是肉质鲜嫩的水产鱼,富含丰富的维生素和蛋白质,很适合给宝宝解馋和补充营养。 ★适合12m+的宝宝 ★食材:巴沙鱼柳一条、酱油适量、海苔粉适量、食用油适量。
巴沙鱼是一种淡水鱼,属于鲶鱼(catfish),市面上卖的巴沙鱼大多来自越南。网上很多传言巴沙鱼脏,这类似说小龙虾脏。
其实,能在比较脏环境存活的水产品,并不等于这些水产品本身就脏。而且随着现代水产养殖业发展,也不需要把“耐脏”的水产品就养在脏的环境里,提供更好的生存环境,获得更好的产出,才是养殖企业的目标。另外,进口的巴沙鱼也需要检测合格了才能上市销售。
所以,只要是正规渠道购买、检测合格的巴沙鱼,不会脏,孩子也能吃。与其他淡水鱼一样,巴沙鱼鱼肉可以提供蛋白质和其他营养物质。
[幼儿食谱]香煎巴沙鱼的做法 巴沙鱼是肉质鲜嫩的水产鱼,富含丰富的维生素和蛋白质,很适合给宝宝解馋和补充营养。 ★适合12m+的宝宝 ★食材:巴沙鱼柳一条、酱油适量、海苔粉适量、食用油适量。
[学龄前营养]明知道肯德基等快餐是垃圾食品,为什么还有很多家长带着自己的孩子去吃呢? 我作为一个学习营养和临床医学的妈妈,一样会带着我儿子去吃肯德基、麦当劳,而且还会吃油炸的高淀粉食物
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[饮食常识]龙利鱼和巴沙鱼不是一种鱼。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,对于环境的适应能力较强,而巴沙鱼是一种淡水鱼类,是鲶鱼中的一种,不耐寒(水温不能低于10℃),对于氧气需求度较