[饮食常识]山竹吃前需剥皮,可徒手掰开,也可用刀去壳。用手剥山竹,可纵向按住山竹两头,挤压就可去掉外壳;用刀可绕山竹根部割一圈就可掰开外壳。吃山竹时注意不要沾到果皮上面紫色的水,不
[饮食常识]相较糯米,糯米粉的可塑性其实更高,制作起来也更简便。因其软软糯糯的特点,不仅可以用来做各种小吃、点心,还可以把它放到汤羹里,起到增稠,提升口感的作用,比如奶香南瓜羹。另
[饮食常识]制作凉皮调料汁要用到八角、孜然、小茴香、姜、花椒、白寇、丁香、烟桂、草果,将它们搅碎用纱布包起来放入开水中小火熬煮一个小时之后,再把它放在水中浸泡数个小时,使香料的味道
[饮食调理]维生素b2又叫做核黄素,是体内黄酶类辅基的组成部分,人体一旦缺乏核黄素,就会影响机体的生物氧化,阻碍身体代谢。那么,生活中含维生素b2最多的食物是什么呢?下面是维生素b2的食物
[饮食常识]用料:鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克、姜5克、蒜15克、料酒5克。鸡爪洗净剪指甲,背部划刀脱骨。姜切片。鸡爪,料酒和姜片放入锅中,加清水烧
[饮食健康]1、螃蟹和茶。许多人习惯于喝茶,并认为茶有益于消化。但是,吃螃蟹时,再喝茶不仅不利于消化,还会引起消化不良。 2、螃蟹和柿子。众所周知,柿子中含有鞣酸,蟹肉中富含蛋白质。单
[饮食常识]想要土豆不发芽,这个时候关键在于控制温度,一定要将其存放在温度比较低、湿度比较低的地方,这样才可以防止土豆发芽。 土豆应该存放在背阴的低温处,切忌放在塑料袋里保存,否则塑
[饮食调理]无花果有很高的营养价值,在日本被称为低热量食品,被奉为是一种减肥保健食品,常常食用具有瘦身的效果,深受日本民众的喜爱。除此之外,生活中,无花果的功效与作用还体现在有健胃
[饮食健康]螃蟹味道鲜美好吃,我很喜欢食用,但是到底不是经常吃螃蟹,不清楚螃蟹什么是不能吃的,想吃到螃蟹哪里不能吃图解?螃蟹哪里最寒? 1、蟹肠 螃蟹从外至里,第一个不能食用的部分是蟹