[各地小吃]这个菜做法十分简单、不需要什么特别的腌料,家里最常用的调味料就足够,简单又好吃。 空气炸锅食谱蒜香酥排骨的做法 材料准备: 排骨400g, 料酒、生抽、蚝油各一大勺,白糖半勺、面包
空气炸锅做小鱼小虾最方便了,不用熏油烟、不怕会煎碎,同时做别的事情也不用担心会烧焦。而且做出来的效果一点不差,最适合又馋又懒的同学了。
空气炸锅食谱酥脆炸小河鱼
食材:小河鱼300g、盐、料酒、五香粉、面粉、玉米油
做法步骤
1、买回来的小鱼洗净,去内脏(买处理好的小鱼更方便)。
2、重新用清水冲洗干净,把水沥干。
3、小鱼放碗中,加入盐、姜末、五香粉、料酒抓匀,腌制10分钟。
4、去除腌制出来的水分和姜碎,加入两勺面粉,用手抓匀。
5、空气炸锅垫一层油纸(可以防粘,好刷锅),把小鱼摆放进去,然后用油刷给小鱼刷上一层玉米油。
油刷多一点,烤出来的小鱼更香脆哦。
6、放入炸篮,空气炸锅调200度烤10分钟。
7、烤完后等待10分钟,等凉一点再拉出炸篮给鱼翻面(这样子鱼就不容易碎),再调170度烤8分钟。
出锅啦~ 颜色焦黄,又香又酥脆,一点鱼刺都吃不出来。一口一条,补充优质蛋白质和钙质,很适合想吃鱼又怕有刺的小孩子。
注:这里的空气炸锅没有特定的型号,所以需要按照你家的空气炸锅温度和时间脾气进行微调哦 。
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[饮食常识]健康、少油、快捷 ,是用空气炸锅烹饪食物时最主要的三个特点。 健康是指用炸锅烹饪食物时与传统的炒菜烹饪相比,可以大大降低油烟的产生,避免人体吸入过多的油烟影响健康;少油是指
[各地小吃]空气炸锅食谱烤香脆鹌鹑蛋 材料: 鹌鹑蛋若干、生抽、蚝油、烧烤料、白糖、玉米油 做法步骤: 1、鹌鹑蛋洗净外壳,放入水中煮熟。 2、捞出剥掉外壳。 3、用小刀在鹌鹑蛋上轻划几刀。
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