[幼儿食谱]食材准备：虾皮 2克，鸡蛋1个，紫菜1克，面粉60克，小葱1根。把紫菜剪碎。把小葱也剪碎。在一个深碗中打入鸡蛋，加入少许的水，约20克，混合成蛋液。加入面粉，混合成糊状。加入紫菜碎
葱花蛋饼的做法
明天早点吃什么好？各种饼类作为早餐是不错的选择，既好吃，又能提供满满的淀粉质让一整天充满活力、元气满满。
不过本来早上时间就非常赶，做小饼又要揉面又要帮宝宝洗刷换衣服，真的有点吃不消呢。那不妨试试今天这款葱花蛋饼，简单又快手，一拌一煎，10分钟搞掂!锅中先摊一层面糊，再倒入蛋液，这样口感层次会更丰富。
葱是常见的调味料，可以去腥提香，还有着抗菌抗病毒的功效，平时适量吃点葱好处不少。
食谱信息：
菜名：葱花蛋饼
月龄：12个月+
功能：抗菌抗病毒
食材：面粉100克、清水160克,鸡蛋2个、盐1克、葱花适量
制作步骤
1、面粉100克、清水160克,鸡蛋2个、盐1克、葱花适量。
2、面粉加入清水，搅拌至面糊可流动状态。
3、磕入鸡蛋，加入葱花和盐，搅拌均匀。
4、冷锅下油开小火，勺入一勺面糊摊开。
5、再加入一勺蛋液铺均匀在面饼上。
6、底部凝固后，翻煎另一面。
7、做好折叠成喜欢的样子就好了。
8、鲜味十足，好吃。
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