[幼儿食谱]食材准备：熟土豆30g，虾肉40g，面粉25g，清水50g，番茄酱适量。鲜虾肉去虾线。虾肉、熟土豆、清水放入搅拌机。搅拌均匀。倒出土豆鲜虾泥。拌入面粉。搅拌均匀至上劲。烧开一小锅水，倒
双色发糕的做法
漂亮的颜色可以增加宝宝的进食兴趣。出牙期的宝宝食用还可以用来磨牙和锻炼咀嚼能力。可以一次多做一些，蒸熟后冷冻保存，吃时加热即可。
食谱信息：
菜名：双色发糕
月龄：12个月+
食材：紫薯面团：面粉100克、紫薯泥66克、水33克、糖5克、酵母1克，南瓜面团：面粉100克、南瓜泥60克、糖5克、酵母1克
制作步骤
1、按食材配比分别揉成紫薯面团和南瓜面团，放入大碗中，覆盖保鲜膜，放在有热水的蒸锅里，盖上锅盖，发酵至1.5倍大。
2、发酵好的面团平均分成3份，揉圆。
3、将面团擀成差不多大小的圆面片。
4、擀好的面片，两个颜色交替叠放。
5、叠放好的面片放在模具里，再次入蒸锅发酵。
6、面片发酵至两倍大左右，将锅内水烧开转中火蒸25分钟，蒸好后焖5分钟再开盖，取出脱模、装盘。
7、美味与颜值兼具。
小提示：
1、步骤1，发酵时，锅内放半锅微烫的热水就行，不用放开水。夏天可以直接室温发酵。
2、如果时间紧张，也可以省略步骤1的第一次发酵，直接将面片整形好后发酵至两倍大。
相关文章
推荐内容
[幼儿食谱]食材准备：辅食面1包，小葱1-2根，胡萝卜丝10克，番茄酱 5克。把胡萝卜刨丝取出适当的量。把小葱切小段。番茄酱加入10克的水拌匀。把辅食面烫至软熟后捞起，加入几滴辅食油拌匀。平底锅
[幼儿食谱]说到三文鱼很多人第一反应都是日料店里的鲜切刺身，三文鱼片透着橙白相间的光亮色泽，蘸上芥末和酱油竟没有丁点的腥味。细嫩鲜美的肉质入口即化，让人回味无穷。 三文鱼好吃的做法，
[幼儿食谱]鸡汤香醇可口，富含蛋白质，能提高人体免疫力，是滋补佳品，家长们可适当做给孩子喝。鸡汤怎么炖好喝又营养呢？以下是鸡汤的几种美味做法，来看看吧！ 1、美味鸡汤的做法一 材料： 板
[幼儿食谱]宝宝吃的南瓜粥的做法大全：南瓜是生活中常见的一种蔬菜，营养丰富，富含多种营养元素，那南瓜怎么做粥给宝宝吃呢？下面就来具体看看吧。 1、南瓜粥的做法：小米南瓜粥 原料： 小米