[幼儿食谱]食材准备：熟土豆30g，虾肉40g，面粉25g，清水50g，番茄酱适量。鲜虾肉去虾线。虾肉、熟土豆、清水放入搅拌机。搅拌均匀。倒出土豆鲜虾泥。拌入面粉。搅拌均匀至上劲。烧开一小锅水，倒
元宵节马上要来了，无论大人还是孩子，总免不了眼馋嘴馋一番。可是有爸妈说，小宝宝不适合食用糯米，怎么办呢？
教你一招！我们可以用山药和藕粉来做元宵。山药加入藕粉吃起来滑溜溜的感觉，软软弹弹还不粘牙，配上各种时蔬，营养和颜值都能瞬间征服宝宝哦。快来get这份五彩缤纷的元宵制作教程吧！适合10个月以上宝宝食用，大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！
（注：确保宝宝对文中所提及的食材不过敏；根据宝宝年龄段处理食材大小；1岁以下适当调整糖盐等调味品的使用量，且将纯牛奶换为配方奶液或者水。）
温馨提示：元宵虽好，但不宜贪吃哦！尤其是宝宝！
时蔬烩元宵（藕粉版）
营养师点评：
关于吃元宵/汤圆的讲究，相信大家也都知道很多了，这里斌姐再和大家强调一下：
元宵/汤圆的密度较高，3个大汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米，建议不要把元宵/汤圆当主食。
摄入量建议：
■ 成人：3-5个，对消化不会造成太大负担。
■ 儿童：1岁以下宝宝1个即可，分小块喂食。1岁以上宝宝，家长也需根据食量，控制在2个左右。
一口元宵/汤圆馅中，差不多就有二分之一是油脂。所以如果吃元宵/汤圆，当餐或当日一定要少吃点油，否则，脂肪和能量是很难避免不超量的。
最后强调一点，元宵或汤圆推荐的烹调方式是水煮而非油炸。
预祝大家元宵节快乐！
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