做包子馒头的小窍门

[饮食常识]面粉是个神奇的东西，只要和水混合就能产生面筋，可以做各种各样的美食。 1、在发酵粉中加点白糖 发酵时，在发酵粉中加点白糖，在溶化发酵粉时加1匙~2匙白糖，可以让面团更好地发酵。

几款经典馒头配方分享

[各地小吃]1、馒头配方 说明： ②可以用纯牛奶、菜汁等代替水。 ③酵母的用量可以根据酵母的活性适量增减。 ④如果要做的松软些可以加多10-15ml（克）水。 2、粗粮馒头配方2个 说明： ① 粗粮粉指：

馒头的来历

[睡前故事]日常生活中，人们食用的馒头，是属于一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本来这种食品最初是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，而有馅的则称为包子。而我国食品界把

馒头是谁发明的?

[文学常识]馒头是谁发明的? 相传，诸葛亮在七擒孟获的过程中，遇到了云南的瘴气，军队难以前进。询问当地的百姓之后，才知道当地多邪术，一定要向神灵祈祷才能获胜。而按照当地的风俗，要祭祀神

开花馒头的做法大全

[儿童食谱]开花馒头的做法大全 ：开花馒头是馒头的顶部裂开像开了花一样，开花馒头的颜值很高，很受大家的喜爱，那开花馒头怎么自己在家做呢？下面就来具体看看吧。 1、白色开花馒头的做法 材料

蒸馒头要多长时间才熟？怎么蒸馒头的方法

[饮食常识]很多人都会自己在家做馒头吃，特别是北方的人，家家户户都会有馒头。但是没做过馒头的人是不了解的，比如蒸馒头时间很多人就不确定，那么蒸馒头要多长时间才熟?怎么蒸馒头的方法，下