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说着故事,爷孙俩不知不觉就到了吉祥胡同。爷爷说,“馄饨侯”是百年老店了,他家祖上最早只是个小小的馄饨摊儿!
点好了饭菜,在等待的时间,喝一杯热乎乎的 暖胃茶吧!
“馄饨侯”的馄饨都是大骨熬汤,别提多美味了!馄饨皮儿爽滑劲道,馅里加了扇贝,非常鲜,酸酸辣辣的汤也很过瘾。
爷孙俩吃了元宝状的馄饨,又吃了加入药材的冬至饺子,浑身暖洋洋的,一点儿也不冷了。
回到家里,爷爷又温黄酒来喝。几口酒下肚,爷爷禁不住给小晏阳和爸爸讲起了冬至的故事。
爷爷回忆道,在他的老家绍兴,人们爱在冬至前酿酒,叫做 “冬酿酒”。酿成后香气扑鼻,特别诱人。因为这时候的水还是冬水,酿的酒容易储藏,不会变质。
绍兴人家还爱在冬至日前后将一年的米舂好,叫 “冬舂米”。因为春气一动,米芽浮起,米粒便不如冬天时结实。“冬舂米”,米粒不易破碎,减少了损耗,人吃了也有劲儿。
说着说着,爷爷打起了盹儿:“‘困觉要困冬至夜’,冬至是一年中夜晚最长的一天,冬至安眠一夜,可保全年好梦呀!”
要休息了,在这宁静的雪夜,睡个安安稳稳的冬至觉吧!
第二天,爷爷开始涂画“九九消寒图”。爷爷说:“从冬至起,就进入了‘数九’,民间有涂画‘九九消寒图’的习俗,用素墨勾出九九八十一朵梅花,每天染红一朵,花瓣尽而九九出。”
爷爷还拿出几幅“九九消寒图”给晏阳解释:“填染的颜色要根据当天的天气决定,晴为红,阴为蓝,雨为绿,风为黄,下雪填白。”
晏阳指着一副满是铜钱的消寒图问:“爷爷,这幅图怎么填?”
爷爷笑着答道:“要填好这幅‘九九消寒图’,可要记住这段民谚——
‘下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。
图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。’”
晏阳要在爷爷的指导下完成“庭前垂柳珍重待春風”九个繁体字的“九九消寒图”。
晏阳先用毛笔写好,再蒙上一张白纸,用双钩的办法,把这九个字用红笔拓印下来,便都是空心字了。这九个字每字九划,按笔画每天描一笔,描完之后正好杨柳回黄,意义双关,又是一副很别致的“九九消寒图”。
小晏阳还喜欢爷爷教的《九九消寒歌》:
“一九二九不出手,三九四九冰上走,
五九六九沿河看柳,
七九河开,八九雁来,
九九加一九,耕牛遍地走。”
冬至刚过,在这阳气上升的时节,吟唱着《九九消寒歌》,涂染着傲雪的梅花与象征春意的垂柳,白天一天长过一天,喜悦也一天比一天多起来。
图书荐语
1. 爷爷和小孙子的对话贯穿全文,在讲故事的过程中,既让人了解到冬至节的习俗,又能够感受到文化的传承和延续。
2. 画风淳朴自然,富 有生活气息。
3. 自然渗透节日习俗,让孩子在阅读中接受中国传统文化的熏陶。
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