[学龄前健康]吃榴莲本身不会导致孩子性早熟。导致性早熟或增加性早熟风险的因素,目前认为有以下5类: 1. 大脑或脊柱问题:比如脑部肿瘤,由于感染,手术或者放射线治疗等原因导致的大脑或脊柱损伤
榴莲营养价值丰富,除了含有很高的糖分,还含有丰富的蛋白质、维生素、和钙、磷、铁等微量元素。宝宝也可以吃榴莲,且有一定的好处。具体请看,宝宝吃榴莲有什么好处?
1、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
2、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
3、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那排便可就更困难了。
1、榴莲性温,宝宝如果食用过多,体内就容易造成湿热淤积,对宝宝身体不利。
2、另外,虽然榴莲的营养很丰富,但是1岁宝宝对此的吸收还有限,如果吸收不了就容易造成宝宝上火。
3、从而出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状,损害宝宝的健康。宝宝吃后要多喝水,有助消化,否则极易上火。
榴莲铜锣烧
1、食材:
低筋面粉160克,鸡蛋2个,泡打粉2克,牛奶10克,糖粉20克,牛奶240毫升,低筋面粉20克,玉米淀粉5克,蛋黄1个,榴莲1块,糖粉20克。
2、做法:
(1)全蛋打散,倒入全部主料搅拌均匀,拌好的面糊过筛。
(2)平底锅烧热,均匀倒入面糊。
(3)待表面开始冒泡,翻面10秒钟。
(4)榴莲搅拌成榴莲酱。
(5)将配料烧热,加入榴莲酱,小火加热,不停搅拌至粘稠。
(6)将做好的内馅填入铜锣烧,两片夹在一起。
3、小贴士:
摊饼皮成功秘诀,锅要烧热,用姜片均匀擦下锅面。
奶油榴莲泥
1、食材:
榴莲240克,牛奶350克,细砂糖150克,鸡蛋黄7个,淡奶油300克,香草籽适量。
2、做法:
(1)取240克榴莲肉加50克牛奶,用料理机打成果泥。
(2)香草荚刨开,用小刀刮下香草籽,把香草籽和香草荚放在牛奶里,加热牛奶到沸腾,关火捞出香草荚不要。
(3)蛋黄加细砂糖100克用打蛋器搅打,搅打至蛋黄变粘稠,颜色呈淡黄色。
(4)一点一点倒入刚刚加热的牛奶,边倒入边搅拌,一定要一点一点倒入,以免蛋黄烫成蛋花。
(5)把牛奶蛋黄液小火加热,边加热边搅拌,加热到蛋黄液粘稠,在勺子背的蛋液用手指划一下,划痕不会合拢就好了。
(6)稍微放凉加热好的牛奶蛋黄液,放入之前打好的榴莲果泥,混合均匀。
(7)淡奶油300克加50克细砂糖,打到8成发。
(8)在牛奶蛋黄液里加入淡奶油混合均匀,倒入冰棍模具里,不要倒得太慢,9分满即可。
3、小贴士:
在蛋黄里倒入牛奶的时候,一定要一点一点倒入,要有耐心,不要把蛋黄烫出蛋花。
[学龄前健康]吃榴莲本身不会导致孩子性早熟。导致性早熟或增加性早熟风险的因素,目前认为有以下5类: 1. 大脑或脊柱问题:比如脑部肿瘤,由于感染,手术或者放射线治疗等原因导致的大脑或脊柱损伤
[饮食常识]用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,尽量少的接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。也可以将榴莲
[知识大全]自然成熟:将切开的榴莲用保鲜膜包好,放在纸箱或是阴凉处,几天后就可以完全成熟。水果催熟:将榴莲放在一些熟透的水果边上,成熟的水果会挥发乙醚。而乙醚有着比较强的催熟功效,
[知识大全]1、提高免疫力:榴莲中含有的氨基酸种类齐全,其中谷氨酸含量最为丰富,谷氨酸对体内蛋白质和糖类转化起到很重要的作用,可以促进人体的新陈代谢,对提高人体免疫力起到很好的作用。