[各地小吃]空气炸锅食谱手抓饼之芝士肉肠 材料： 手抓饼2片、肉肠1根、芝士碎适量 做法步骤 1、手抓饼稍稍解冻，撕去上层薄膜，撒一层芝士碎，接着放上切好的肉肠薄片。 2、上面再撒一层芝士碎，
用空气炸锅做红薯煎饼，不怕粘锅不怕焦，也不用放很多油，表面酥香，里面糯软香甜，一道非常好吃又简单的美食。
空气炸锅食谱红薯煎饼的做法
空气炸锅版红薯煎饼的食材：面粉，糯米粉，开水，2个红薯，白糖，盐，酵母粉，食用油
空气炸锅做煎饼的步骤：
1、吃剩的煮红薯2个，趁热剥皮。
2、一个大碗，加入糯米粉适量，白糖2勺（凭喜欢的口感放）。
3、加入适量滚烫的开水用筷子搅拌、和面。
4、加入酵母粉、少量面粉继续和。
5、加入少量盐（为了口感更好，也可以不加）。
6、一直搓揉到面团柔软光滑不粘手的程度。
7、面团和好稍醒发一会，休息一下。
8、把面团分成大小相等的小剂子，搓圆、压扁，在其表面刷少许食用油防粘。
9、空气炸锅放入做好的面饼，表面刷一层食用油。
10、空气炸锅调150度烤10分钟，然后翻面，130度继续涂一层油再烤5-6分钟（想要脆香一些就烤干一些，不过要掌握好火候不要烤焦了）。
11、出锅啦，表面金黄、蓬松可耐。
12、开吃！表面酥香，里面糯软香甜，一朋友一口气要吃上两三个！
心得体会：
1、加入面粉是为了不那么粘~ 吃起来更好消化
2、和糯米粉一定要用开水（烫的红薯），很烫那种，把粉烫伤，和出来才有韧劲、光滑不容易粘手
3、加酵母粉是希望口感更蓬松易熟，不过现在天气冷，醒发的时间也短，只有一点点篷。
相关文章
[各地小吃]有了空气炸锅，你会发现什么东西都想烤来试一试。比如某人又突发奇想：我看到街上有生的花生卖唉，我们用空气炸锅烤来试试吧？试就试咯，反正，肯定好吃。 空气炸锅食谱烤生花生 材料
[各地小吃]猪肉洗净、切小块（大概0.3-0.5厘米，不要太薄也不要太厚）。脆炸粉50g、加入2汤匙玉米油，2汤匙清水，搅拌成浓稠的糊状。放入肉片均匀裹上面糊。炸锅铺一层油纸，把裹上面糊的肉片平铺
[各地小吃]鸡翅洗净，两面都划上几道刀口。鸡翅用奥尔良腌料以1:1比例加清水，抓匀，放冰箱腌制4小时以上入味。鸡翅平铺在炸篮上，180度20分钟烤制。蜂蜜和水按照1:1的比例调成蜂蜜水，熟白芝麻也
[各地小吃]空气炸锅食谱蒜香贝贝小南瓜的做法 材料： 贝贝南瓜1个、淀粉1勺、食用油1勺，蒜末、盐、胡椒粉适量 做法步骤 1、南瓜洗净外皮，从中间切开，去瓢去籽。 2、切成大块。 3、加入蒜末、淀
推荐内容
