[幼儿食谱]空气炸锅自制宝宝薯条的做法 临近春节,想约上三五好友一起带着娃聚会,让小朋友们自己玩,妈妈们也能和姐妹淘分享养娃心得。这时候零嘴食物很重要,既要能治得住宝宝的味蕾,又要健
同样的食物,用空气炸锅做一般会比用油锅炸相对健康一些,毕竟脂肪含量会相对低,热量也相对低。用空气炸锅做菜,还有助于减少油炸时产生的那些有害化学物质。
不过,空气炸锅可以非常短时间内达到高温,因此非常容易焦糊。焦糊的食品,可能存在健康风险。
另外,有一项研究发现,用空气炸锅做鱼时,可能增加胆固醇氧化产物(COPs)的量,这些物质被认为与冠心病、动脉硬化、特定癌症等有相关性。而空气炸锅做鱼还可能会降低鱼肉里的ω-3脂肪酸含量。
总的来讲,空气炸锅相比油炸会相对健康一些,但空炸锅也不是万能的、最健康的烹饪方式。平时做菜,用蒸、煮,尽量少放盐、糖等调味品,是理想的方式。
[幼儿食谱]空气炸锅自制宝宝薯条的做法 临近春节,想约上三五好友一起带着娃聚会,让小朋友们自己玩,妈妈们也能和姐妹淘分享养娃心得。这时候零嘴食物很重要,既要能治得住宝宝的味蕾,又要健
[饮食健康]空气炸锅不会致癌。 空气炸锅不仅本身不会致癌,还比油炸食物更健康。空气炸锅致癌的说法,目前并没有任何实验能证实。油炸食品中,会产生危害健康的物质为丙烯酰胺,而使食物诱变成
[饮食常识]一、烹饪食物的时间不同。 1、以烤茄子为例,烤箱需要大约20分钟左右的时间。 2、而空气炸锅需要时间较短,需要10分钟左右即可。 二、制作食物的味道不同。 1、烤箱烤出来的食物,味道较
[饮食常识]体积不同。能耗不同。制造原理不同。烤箱加热原理是在密闭的空间中加热,加热源是通过加热管来完成的;空气炸锅使用快速加热装置,更大功率的风晒在炸篮内部。从外观上来讲,空气炸
[儿童食谱]红薯,又名番薯、甘薯、甜薯、红苕、地瓜等名字。其富含丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾铁铜硒钙等10多种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称