[幼儿食谱]食材准备:熟土豆30g,虾肉40g,面粉25g,清水50g,番茄酱适量。鲜虾肉去虾线。虾肉、熟土豆、清水放入搅拌机。搅拌均匀。倒出土豆鲜虾泥。拌入面粉。搅拌均匀至上劲。烧开一小锅水,倒
意面酱的做法 10个月宝宝辅食食谱
酸甜香浓的酱料天然又健康。一次多做一些酱料保存起来,在下次吃的时候取出和食材共同加热即可食用,非常方便。
食谱信息:
菜名:万能意面酱
月龄:10个月+
功能:补锌开胃
食材:牛肉馅50克、番茄1个、土豆1/3个、胡萝卜一段、香菇1朵、洋葱35克、番茄酱1袋
制作步骤
第1步:土豆、胡萝卜洗净去皮,洋葱、番茄、香菇洗净备用。
第2步:土豆、胡萝卜、洋葱用拉拉碗拉碎。
第3步:洋葱切碎。西红柿用开水焯烫去皮,用拉碗拉碎。
第4步:将洋葱入油锅炒香,加入牛肉碎,翻炒至熟。
第5步:锅中加入土豆、胡萝卜、香菇继续翻炒一会儿。
第6步:加入碎番茄,并加入开水没过食材。煮开后转小火慢炖,并不断搅拌以免沾锅。
第7步:加入番茄酱混合均匀,继续翻拌收汁。
第8步:翻炒到锅中汤汁浓稠,盛出分装。
第9步:酸甜美味又百搭。
小提示:
1. 意面酱是2-3次量,可以分装密封冷冻保存。
2. 除了牛肉、番茄、洋葱,其他蔬菜可以根据家里食材任选。
3. 土豆可以增稠,也可以加少量淀粉替换。
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