产妇鸡汤怎么炖好喝又下奶

2021-09-06 22:49 哺乳期饮食

产后妈妈身体虚弱,贫血,气血不足,这些都是普遍现象。说起滋补身体,非母鸡不可,说起补血,非乌鸡不可,所以坐月子的妈妈,一定要多喝母鸡或乌鸡汤,才能达到滋补身体、补充气血的目的。

产妇鸡汤怎么炖好喝又下奶

一、山药煲鸡汤

产妇鸡汤怎么炖好喝又下奶

材料:鸡腿、山药、姜、葱、香菇、枸杞、盐、鸡精。

做法:

1、母鸡宰杀,留鸡腿,冲洗干净,剁大块,冷水下锅焯一下血水,后冲洗干净备用。

2、生姜切片,葱切大段,山药削皮切段,香菇提前泡发撕小朵。

3、砂锅中放水烧开,下入鸡块,山药,香菇,盐、料酒、胡椒粉中火慢炖40分钟。

4、时间到后加入枸杞,煮开,加入鸡精即可出锅。

二、清炖鸡汤

产妇鸡汤怎么炖好喝又下奶

材料:母鸡半只、姜片、料酒、醋、盐、红枣。

做法:

1、母鸡宰杀处理干净,用盐、料酒腌10分钟,冷水下锅焯一下血水,拿出后冲洗干净备用。

 2、砂锅中放足够多的水烧开,放入处理好的母鸡,调入料酒,盐、胡椒粉中火慢炖30分钟。

3、时间到后,加入红枣再炖20分钟。

4、出锅前调入盐,放凉后享用。

三、乌鸡白凤汤

产妇鸡汤怎么炖好喝又下奶

材料:乌骨鸡、枸杞子、葱、姜、味精、盐。

做法:

1、乌骨鸡宰杀处理干净,切成大块,冷水下锅焯一下血水,冲洗干净备用。

2、砂锅中放足够多的水,烧开,加入乌鸡块,葱、姜、料酒、胡椒粉中火慢炖30分钟。

3、时间到后加入枸杞,再炖20分钟,最后调入盐即可。

四、当归鸡汤

产妇鸡汤怎么炖好喝又下奶

材料:母鸡、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐。

做法:

1、母鸡宰杀处理干净,切成大块,冷水下锅焯一下血水,后冲洗干净备用。

2、白萝卜削皮,切块,生姜去皮切片。

3、砂锅中放水烧开,加入母鸡块,白萝卜块,当归,生姜片,料酒、胡椒粉中火慢炖30分钟。

4、时间到后加入枸杞,调入盐再炖20分钟,直到汁浓稠肉烂可出锅。

五、蒜头蛤蛎鸡汤

产妇鸡汤怎么炖好喝又下奶

材料:母鸡600克、蒜头200克、水1500ml、蛤蛎约250克、米酒1大匙、盐适量。

做法:

1、母鸡宰杀处理干净,切成小块,冷水下锅焯一下血水,后冲洗干净备用。

2、大蒜去皮,切粒,蛤蛎冲洗干净泥沙。

2、锅中放油烧热,下1/3蒜头炸至金黄,然后装碗备用。

3、锅中下油,爆香蒜粒,加入足够多的清水烧开,下入处理过的鸡块,调入盐、料酒、胡椒粉中为炖煮30分钟。

4、时间到后,下入处理过的蛤蛎煮至壳打开,调入米酒和盐调味即可。

小编的话:生完孩子坐月子,这可是非常重要的事情,如果月子坐不好,一定会留下难缠的月子小生病,所以妈妈们一定要注意调理好身体才可以。以上的产后下奶滋补鸡汤的做法,推荐5种做法给大家,有需要的产后妈妈们赶快动起来学学看吧。

相关文章
产妇饮食食谱 豆腐的做法大全

产妇饮食食谱 豆腐的做法大全

[产后饮食]豆腐含有丰富的植物蛋白,并且口感细腻,是营养价值非常高的食物,非常适合产妇食用。产妇多吃豆腐,能够补充多种营养物质,通过乳汁分泌,提高宝宝的抗病能力,还能增加母乳量。 豆

产妇能吃螃蟹吗

产妇能吃螃蟹吗

[产后饮食]如果产妇对螃蟹不过敏,平时喜欢吃,可以 少量吃 ,因为螃蟹性寒凉,产妇肠胃虚弱,尤其是产后前两周,会刺激肠胃引起身体不适。而且螃蟹属于易致敏食物,恐会引起产妇或母乳喂养的宝

老母鸡炖汤营养吗?产妇能不能喝?

老母鸡炖汤营养吗?产妇能不能喝?

[产后饮食]老母鸡炖汤,营养价值高,很多产妇在生过孩子之后,都会大量的喝老母鸡汤,那么产妇真的适合喝老母鸡汤吗?这对于产妇下奶等是否有帮助?可能你之前的看法是存在着一定的误区的,关

产妇坐月子能吃豆腐吗

产妇坐月子能吃豆腐吗

[产后饮食]随着人们科学保健意识的增强,越来越多的人注重合理的保健方法。就拿现代人坐月子,丢弃了很多古老不科学坐月子的习俗。比如不能洗澡,不能刷牙,吃油腻食物等。大家都知道只有掌握

鸡汤怎么炖好喝又营养

鸡汤怎么炖好喝又营养

[幼儿食谱]鸡汤香醇可口,富含蛋白质,能提高人体免疫力,是滋补佳品,家长们可适当做给孩子喝。鸡汤怎么炖好喝又营养呢?以下是鸡汤的几种美味做法,来看看吧! 1、美味鸡汤的做法一 材料: 板

推荐内容
22款催奶食谱,哺乳期妈妈不要错过

22款催奶食谱,哺乳期妈妈不要错过

[哺乳期饮食]1、花生猪蹄汤 猪蹄花生汤含有丰富的胶质,可维持皮肤弹性,并有助于产后妇女分泌乳汁。 主料: 猪脚300克、花生50克、盐、酒。 做法: 1.猪蹄洗净氽烫去血水。 2.起水锅加入猪蹄块、花生

产妇下奶食谱推荐

产妇下奶食谱推荐

[哺乳期饮食]产妇下奶食谱推荐,母乳对宝宝的健康成长起着十分重要的作用,所以产后如何下奶是个不容忽视的问题。那么产后妈妈们吃些什么可以通乳下奶呢?接下来,我们就来看看产妇下奶食谱吧!

哺乳期不能吃什么?哺乳期饮食要注意什么?

哺乳期不能吃什么?哺乳期饮食要注意什么?

[哺乳期饮食]哺乳期不能吃什么?哺乳期饮食要注意什么?母乳喂养对小孩的健康很重要,但是在给小孩喂奶期间,哺乳期妇女在饮食上要引起注意。 哺乳期饮食要注意什么? 1、哺乳期妇女在给孩子喂奶

奶水不足怎么办?喝什么汤可以发奶

奶水不足怎么办?喝什么汤可以发奶

[哺乳期饮食]奶水不足怎么办?喝什么汤可以发奶?对于哺乳期宝妈来说,最让人头疼的问题就是没有奶水了,因此在最开始的时候,宝妈们在饮食上就要注意,多喝点发奶下奶的汤,不喝回奶的汤。那么

吃什么东西回奶?六道汤助你健康回奶

吃什么东西回奶?六道汤助你健康回奶

[哺乳期饮食]对于哺乳期宝妈来说,奶水就是最值得关心的问题之一,只有充足的奶水才能让宝宝健康快乐的成长,但是当宝宝到了一定的年纪,我们也要当断则断,果断健康回奶。这时候就需要喝点回奶