车厘子和樱桃的区别

2021-06-29 10:11 饮食常识

1、果实：车厘子呈现暗红色，个头较大，口感偏甜，樱桃颜色红艳，个头稍小，口感偏酸。2、成熟期：车厘子的成熟时间是在每年的6-8月，樱桃会在每年5月份成熟。3、价格：车厘子是进口水果，价格较贵，而樱桃是本地水果，价格较为便宜。

车厘子和樱桃的区别

1、果实不同

樱桃和车厘子的区别主要是在于其可食用的果实部分的不同，樱桃的果实颜色一般呈红色，且整体色调比较鲜艳，偏向于艳红色，外皮很薄且口感整体甘甜但有酸味，车厘子的颜色一般是暗红色，个头稍大且果肉细腻发甜。

2、成熟期

樱桃和车厘子的成熟期也有一定的差异，国内的樱桃因为其抗寒能力比较弱，对环境的变化适应力差的原因，只在每年的5月时有成熟，持续期短，而进口的樱桃原产美国，成熟期从6月持续到8月，属于季节性水果。

3、价格不同

车厘子和樱桃的最大区别其实就在于其价格的不同，樱桃本身并不是一种廉价的常见水果，因为成熟期短且不容易储存的原因其价格已经比苹果香蕉之类的水果要高，但车厘子是进口食品，有巨大的运输费用，价格数倍于樱桃。

4、种属划分

在种属划分上，樱桃和车厘子是同一种种属的不同分支。樱桃因为在国内的地理环境中长大，出现了外皮薄、个头小等特点，味道也发生了变化，而车厘子的本名是欧洲甜樱桃，是在当地的环境下出现的樱桃亚种之一。

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