[幼儿食谱]红豆红薯汤圆的做法 这次咱不用糯米粉了,换成玉米淀粉来制作汤圆,妈妈们再也不用担心宝宝不易消化啦~而且搭配红薯做出来的丸子金黄剔透,Q弹又易咀嚼,软软糯糯真好吃! 薏米含有含
其实发芽红薯依然可以吃,只要将红薯上长出来的芽去掉煮熟就可以吃了,但是红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来口感不好,而且还失去了部分食用价值。科学研究表明,红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分,只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的,更不会出现什么传说中的中毒症状。至于说吃发芽红薯会中毒的说法,是没有任何依据的,也是不科学的,纯属生活中的误区。
1、不宜食用有黑斑的红薯,有黑斑的红薯含有不易被高温破坏与杀灭的黑斑病毒,容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状,甚至可导致死亡。
2、红薯不要和下列食物同时吃:香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西红柿。否则,容易引起肠胃出血或者导致胃溃疡。
3、红薯吃多了,就会出现烧心、打嗝、腹胀和放屁的症状。因此,吃红薯的时候,可以配点咸菜和菜汤,上述症状就不会出现了。