丝瓜的功效与作用是什么

2021-07-03 22:55 知识大全

丝瓜的功效与作用是什么

1.清热凉血，丝瓜性凉，味甘，食用之后有清热凉血、化痰解毒的功效。适合热病期间的身热烦渴，炎热夏季的燥热口干者食用。

2.通经活络，丝瓜脉络丰富，具有通经活络，活血调经，通乳的功效，对女性月经不调，痛经，产后乳汁不下等有很好的食疗作用。

3.润肤养颜，丝瓜含丰富的B族维生素和维生素C，常食能滋润肌肤，防止皮肤老化，增白皮肤，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤洁白，细嫩，是不可多得的美容佳品。

4.清热化痰，中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰、解暑除烦、通经活络、利尿的功效。

5.健脑强心，丝瓜富含B族维生素，有健脑的作用；它还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。

6增强免疫力，丝瓜中含有感染素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，并且丝瓜中的维生素C和植物蛋白质含量也很高，常吃丝瓜能促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体免疫功能。

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[饮食常识]1、丰富的营养，丝瓜营养丰富，包括：碳水化合物、矿物质、维生素、蛋白质、脂肪、皂苷、植物黏液、苦味质、灰分、核黄素、尼克酸等，充分的补充身体需要。 2、通乳催乳，丝瓜味甘，

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