宝宝盐吃多了会怎么样

宝宝盐吃多了会怎么样?如果家里长辈说“加点盐让孩子尝尝味道”，你是支持还是反对呢？如果反对，能不能说服他们呢？

你可能不知道，让孩子一起吃大人正常口味的菜肴，孩子们都吃咸了。大部分儿童日常生活中的盐分摄入量已经超标了！

盐吃多了对孩子有危害

1.儿童盐代谢能力有限，肾脏负担大

孩子的肾脏功能尚未发育成熟，摄入高盐会增加肾脏的代谢负担，给肾脏健康带来不利影响。

2.盐分让口腔唾液分泌减少，提高患病风险

钠摄入过多，宝宝就会觉得渴，想喝水，而喝水喝太多会导致身体浮肿，又占肚子，这样宝宝吃奶吃饭就会受到影响。

研究发现，高盐会使呼吸道细胞的活性受到抑制，降低其抗病能力；高盐还会导致唾液分泌减少，口腔内溶菌酶相应减少，提高上呼吸道被病毒细菌感染的风险。所以，经常吃高盐食物的孩子极易患上感冒。

3.影响儿童对钙、锌的吸收，影响生长发育

血中钠浓度越高，钙的吸收就越差，影响孩子长个。锌元素是促进儿童生长发育的重要营养素。我们在之前的文章中提过锌在日常饮食摄取中是足够的，但是如果高盐分的摄取，导致孩子身体对锌的吸收，影响儿童正常的生长发育。

一项研究发现，儿童过早过量摄入盐分，可能会使他们一生都对盐产生偏好。

4.无法代谢过多盐分，加重心血管系统的负担

无法自行排泄的钠会滞留在体液中，加重心血管系统负担，引起水肿、高血压等；钠太多还会导致钾从尿中过量排出，同样伤害心脏功能。

研究表明：

在儿童食物中过早添加食盐，会使宝宝未来患高血压的几率大大提升！而高血压又会导致很多慢性非传染性疾病，如脑卒中、心血管疾病等。

世界卫生组织强烈建议成人和儿童减少钠摄入量，以控制血压。可见盐吃多了，不要说孩子受不了，对大人身体也是没好处的。

儿童盐分摄取量参考

《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013 版）指出：

（1 g 盐 = 400 mg 钠）

6个月至1岁宝宝的钠适宜摄入量是每日 350 mg，1～4岁是每日700 mg，也就相当于不到2 g的盐，基本上也就是指甲盖大小的量。

4~6岁的孩子每天大约需要900mg≈2.3克盐，其中的1~2克可以额外摄取。

7-10岁的每天大约需要1200mg约为3克盐。

11-13岁的孩子每天摄入约1400mg约为3.5克盐。

14-17岁的孩子每天摄入约1600mg约为4克盐。

所以，1~4岁的儿童，在每日各种食物中的钠含量已经基本足够，为孩子做菜时也无需额外加盐。即使是7岁以上儿童，也建议家长在做饭时，一定要少放盐，不建议参考大人的口味。

少给孩子吃高盐食物

美国CDC列出的10种食物，还包括海苔、肉松、薯片等零食，以及中国人爱吃的榨菜、泡菜、咸鸭蛋、腊肉、咸鱼等。

快餐是孩子们热衷的“美食”口味，也是含盐大户，家长一定要少带孩子去吃，更不建议作为奖励方式。

学会看食品成分表

按照国家标准，钠含量≤120毫克/100克，就属于低钠食品。市面上有一些儿童食品确实是低盐的，家长要学会挑选。

这样调味让食物更美味

多选择天然有味道的食材

胡椒、姜蒜等天然香辛料可以让食物变得十分好吃，不一定非要在食物中放很多盐等调料进行调味。也可以试试借味调味法，用一些食物特有的酸味、甜味等来进行调味。

天然甜味食物：白菜、胡萝卜、洋葱、红薯、南瓜、水果玉米、红枣、甜豌豆、番茄等；

天然酸味食物：柠檬、苹果、番茄、橙子、山楂等；

天然咸味食物：海鱼、海带、紫菜、虾皮、贝壳类、芝士、鳕鱼等；

天然鲜食物：菌菇类、猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鱼虾贝壳类等；

天然香食物：葱、罗勒、香菜、百里香、欧芹、大蒜、坚果类等。

选择低钠盐

都知道普通食盐的主要成分是氯化钠，低钠盐含有70%左右的氯化钠和 30% 左右的氯化钾，如果你选择摄入等同重量的低钠盐的话，无形中你就减少了30%左右的钠离子摄入。

出锅前才放盐

额外添加食盐的菜肴，也建议在出锅前才加，也可以减少盐分的摄入。

爸爸妈妈们，千万不可小视日常生活中的调味料，成年人的口味可能会引导孩子对食物及口味的偏好，过多的调味料不仅给身体带来负担，还会影响孩子的健康生长发育。营养是儿童生长发育的关键因素之一，清淡健康的科学营养对孩子的成长更加有利。