[幼儿食谱]食材准备：胡萝卜1小块，玉米淀粉5克菠菜1根，鸡蛋2个，虾皮粉适量。把胡萝卜切碎。把蔬菜焯水。把菠菜切碎。鸡蛋和淀粉打成蛋液。过滤一下蛋液，避免有结块。加入蔬菜碎、少许虾皮粉
给宝宝添加辅食时，可能会有很多宝爸宝妈会有些不知所措。下面就给大家推荐一道适合六个月以上宝宝吃的辅食，菠菜米糊。一起来看看吧。
菠菜素有“营养模范生”之称，其含有大量的植物粗纤维。
具有促进肠道蠕动的作用，有利于排便。
怎样让小宝宝也能接受菠菜呢，快跟着小编学起来吧~
先来认识一下这道菜吧
菜名：菠菜米糊
月龄：6 月+
食材：米粉20克，菠菜4根
辅料：清水适量
工具：辅食机
制作过程：
1.菠菜去根洗净后，放入沸水中焯烫2分钟。
2.将菠菜放入辅食机中，加热水盖过菠菜，搅打成泥。
3.打好的菠菜泥，将菜泥和菜汁分离。
4.米粉倒入菠菜汁中，搅拌均匀。
5.将筛网中的菜泥加入到米粉中，继续搅拌均匀，即可。
推荐理由：
菠菜含有大量的叶酸，对婴幼儿的大脑神经发育有很大帮助。
其中还含有大量的水溶性纤维素，经常摄食有利于宝宝的润肠和消化。
PS.菠菜一定要在沸水里焯一下哦~
菠菜富含草酸，容易和钙结合形成草酸钙，否则宝宝容易消化不良哦~
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