[各地小吃]蚵仔煎、土笋冻、沙茶面、鱼皮花生、桂花糖、同安封肉。 1、蚵仔煎：是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。 2、土笋冻：发源于福建
1、桂花炒瑶柱。佛山著名小吃，鲜香可口、清香味美。
2、扎蹄。佛山特色美食，肉质酥烂、香糯可口。
3、酱鸭。佛山特色小吃，香浓润滑、肥而不腻。
4、柱侯水鱼。佛山特色美食，肉质鲜嫩、肥而不腻。
5、牛乳饼。佛山传统美食，甘甜可口、略带咸味。
6、大包。佛山特色美食，当地人非常喜爱的早餐。
7、及第粥。佛山传统小吃，香嫩可口、非常开胃。
8、云吞面。广东传统美食，鲜香爽滑、带有嚼劲。
9、九层糕。佛山传统糕点，深受当地人喜爱。
10、濑粉。佛山特色小吃，劲道爽滑、唇齿留香。
佛山，简称佛，广东省省辖市，中国先进制造业基地、珠三角重要的制造业城市、广东重要的制造业中心，是珠江三角洲经济圈的重要城市，在广东省经济发展中处于领先地位。佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，粤菜发源地之一。这里土地肥沃，水网交错，物华天竞，“海陆空”物产颇丰。
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