[饮食常识]金鲳鱼和白鲳鱼是常见的鲳鱼种类,但两者还是有些不同的,大家购买时要分辨清楚。下面一起来看看金鲳鱼和白鲳鱼的区别吧。 1、大小不同 金鲳鱼吃得多长得快,一般市面上见到的都是1斤
黑鲳鱼是一种常见的淡水鱼,又称为镜鱼、鮀鱼,主要分布在中国沿海、日本中部、印度东部等地区,肉质细嫩,很是美味,那么黑鲳鱼的功效与作用有哪些?
1、增强免疫力
黑鲳鱼中含有不少的维生素c,有利于加强吞噬细胞的吞噬能力,当中所含的蛋白质可以为体液免疫合成抗体提供足够的原料,适当吃些黑鲳鱼能够增强体液免疫的强度;加强身体抵抗疾病的能力,因此具有一定增强免疫力的功效。
2、保护心脑血管
黑鲳鱼中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、多种矿物质元素,这些营养成分可以维持血管弹性,可以有效预防脂肪堆积在心血管内,适合一些冠心病、动脉硬化等人群食用,起到保护及预防心脑血管的作用。
3、补充营养
黑鲳鱼中含有丰富的营养物质,特别是的优质蛋白质,以及一定的不饱和脂肪酸、维生素、钙、锌、钾、磷、镁等微量元素,均属于人体生长,人体必需的营养成分,食用可以为身体补充一定的营养,能够维持人体正常的生理功能。
4、美容养颜
黑鲳鱼中含有不少维生素,有利于预防自由基攻击细胞导致皮肤细胞衰老、损伤,其中维生素A和维生素E可以平滑肌肤,调节油脂平衡,而蛋白质可以为人体合成胶原蛋白提供原料,因此适当吃些黑鲳鱼可以美容养颜。
1、适宜人群:黑鲳鱼营养丰富,一般人群均可食用。
2、禁忌人群:但是黑鲳鱼属于发物,含有丰富的嘌呤成分,因此不适宜具有慢性疾病、过敏性皮肤的人群。
[饮食常识]金鲳鱼和白鲳鱼是常见的鲳鱼种类,但两者还是有些不同的,大家购买时要分辨清楚。下面一起来看看金鲳鱼和白鲳鱼的区别吧。 1、大小不同 金鲳鱼吃得多长得快,一般市面上见到的都是1斤
[饮食调理]1、梨 梨含水量高达84%,被称为天然矿泉水,鲜嫩多汁,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。 2、山竹 山竹被称为果中皇后,性寒凉,中医认
[饮食调理]刮油食物有很多,常见的刮油食物有玉米、洋葱、韭菜、蘑菇、冬瓜、海带、芹菜、豆腐、鸡蛋、苹果这十种等等,它们有的含有纤维素、胶质等可降低胆固醇,有的甚至不含胆固醇,适当的
[饮食调理]膳食纤维含量越高的食物,怎么吃都不发胖!今日小编总结了12 种高膳食纤维的食物,加入你的日常菜单,边吃边瘦不是梦! 1、魔芋粉:减肥首选食物 每100克含:总膳食纤维77.4克、热量8.6千
[饮食调理]对于一些过敏人群来说,在饮食中添加某些食物实际上可以帮助缓解鼻涕和流眼泪的症状,下面来了解一下哪些食物可以帮助抗过敏。 1、生姜 许多不舒适的过敏症状都来自发炎反应,例如鼻