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各种各样的减肥食用让人不知道该如何选择,前段时间吃了燕麦片、全麦食物、粗粮,这回又改吃奇亚籽,不知道则会奇亚籽热量这么高,减肥的话要怎么吃才有效呢?
1、食用量:2-10克
100g奇亚籽中含有能量486大卡,属于能量很高的食物,如减肥食用的话控制量非常重要,加上奇亚籽中含有较为丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪等,这些成分不易被人体所消化,食用过多的话,会堆积在肠胃内,增加肠胃的负担,从而可能导致消化不良,因此一般建议奇亚籽每次吃2-10克,一天吃两次左右即可。
2、食用方法
(1)泡水喝
奇亚籽的种籽在浸泡之后会析出很多胶质,从而抑制其中能量的释放,并产生超强的饱腹感,起到减少食欲的目的,而且一次用几克奇亚籽泡水,总共热量也就几十大卡,完全不用担心会长胖,还能减少其他食物的摄入,起到减肥瘦身的效果。
奇亚籽泡茶
食材:奇亚籽2g,山楂适量、荷叶适量,开水。
做法:将奇亚籽用清水洗净沥干,放在杯底,加适量的山楂、荷叶,用开水冲满浸泡5~10分钟,茶水上色之后即可开始饮用。
(2)蔬菜沙拉拌食
将奇亚籽洒在水果或者是蔬菜沙拉表面食用,不摄入主食,仅仅食用水果、蔬菜等沙拉,但由于加入了奇亚籽,这份沙拉表面热量低,但维持的饱腹感足够强,可以控制热量摄入,帮助减肥。
奇亚籽代餐食用减肥最好。
奇亚籽本身并没有燃烧脂肪的作用,它能帮助减肥,主要是依靠其中含有大量的膳食纤维,100g奇亚籽中含膳食纤维在37.5g以上,属于典型的高纤维食物,在食用之后会大量的吸水膨胀,减少其他食物的摄入,同时还能刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,减少对食物中糖类和脂肪的吸收,起到减肥瘦身的效果,如果饭后吃,容易导致腹胀,最好的食用时间就是以奇亚籽代餐减少正常饮食的食用量,来达到减肥的目的。
因人而异。
如一个月都将奇亚籽作为代餐食用的话,由于摄入其他高热量食物较少,即使没运动,也造成了热量差,减肥效果还是比较理想的,可以减重3-5斤不等,若再加上适当的运动减肥,可能瘦5-10斤都不是问题。
但如果将奇亚籽作为零食,或大量食用的话,那么喝一个月起到减肥效果就没有那么明显,可能不会有明显的体重下降。
正确食用并无副作用。
奇亚籽是学名芡欧鼠尾草的种子,又名为奇雅子,是薄荷类植物,而且是零脂肪、高纤维、高蛋白质食品,经常适量食用具有减肥通便、美容养颜、强身健体等功效,但如果错误食用可造成以下副作用:
1、长期作为代餐食用,由于营养元素较为单一,容易出现营养不良的现象。
2、奇亚籽过度摄入会导致胃肠道不适和腹胀。
3、奇亚籽也是过敏源之一,有芥菜种过敏症的人应该远离奇亚籽,其过敏反应表现为眼睛肿痛,皮疹和腹泻。
4、奇亚籽可以有效降低舒张压水平,低血压患者应远离奇亚籽,以免加重病情。
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