坐月子能吃党参鸡汤吗

2018-12-21 14:42 产后饮食

党参炖鸡是以党参和鸡为主要食材烹饪出的美食,营养非常丰富,对虚弱人群有很好的滋补效果。那么,坐月子能吃党参炖鸡吗?吃党参鸡汤要注意什么吗?

坐月子能吃党参鸡汤吗

1、坐月子能吃党参炖鸡吗

坐月子能吃党参炖鸡。党参炖鸡虽好,也不能多吃。

党参炖鸡的主要材料党参和鸡都是非常营养的食材,食用可以健脾胃、补中益气、养血安神等,非常适合给脾胃虚弱、气血两虚的月子产妇补身体。因此,产妇坐月子是可以吃党参炖鸡的。

党参炖鸡虽好,也不能多吃,中药是药三分毒,多食反而对身体不利,易导致上火、便秘等症状。

坐月子能吃党参鸡汤吗

2、坐月子吃党参鸡汤注意事项

1、肾阴虚者、热毒积累者、湿热者都要禁食党参鸡汤,容易造成肝火过旺。

2、产妇不能多食党参炖鸡,多食反而对易导致上火、便秘等症状。

3、患有高血压的产妇同样也不能食用,食用过后血压容易上升,会加重症状。

4、感冒伴有头痛、乏力、发热的产妇忌食党参炖鸡。

5、产妇食用的党参炖鸡不宜用母乳,会导致回奶。

坐月子能吃党参鸡汤吗

3、党参炖鸡的做法

1、党参黄芪鸡汤

材料:老公鸡半只,党参,黄芪各30克,红枣25克,桂圆肉15克(或10颗去皮干桂圆),姜片少许,盐少许,清水1.5升。

做法:

(1)鸡洗净,剁成块,入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干。

(2)红枣和桂圆肉用清水冲洗一下;党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干。

(3)所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升,选择“煲汤”档即可。

(4)食用前加盐调味。

2、红枣芪参炖乌鸡

材料:20克北芪,20克党参,1/4只乌鸡,80克瘦猪肉,20克去核红枣,1片姜,水,盐。

做法:

(1)北芪、党参、红枣用水洗干净备用。

(2)乌鸡洗干净去油脂斩块;猪肉洗干净沥干备用。

(3)将所有材料放入炖盅中,加水至盖过全部材料。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示,然后将炖盅放在蒸架上。

(4)按下「焖/炖」键后选择「炖汤」程序。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮。

(5)煮完加盐调味即可。

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