[美食文化]春日里，是要尝一口时令的美食。小小的青团，是江南人的心头挚爱，也是吃进肚里的情怀。一个个糯唧唧的翠绿团子里，留着专属于春天的味道。轻咬一口，仿佛吞下了整个春天。 1、 豆沙
放风筝：是民间传统游戏之一，清明节节日习俗。风筝又称风琴、纸鹞、鹞子、纸鸢。起源于中国，是一种古代劳动人民发明的通信工具，第一个风筝是鲁班用竹子做的。直至东汉期间，蔡伦改进造纸术后，坊间才开始以纸做风筝，故称为“纸鸢”。
一、活动目的
1、让幼儿了解风筝的种类及结构。
2、培养幼儿放风筝的兴趣，增强幼儿的活动能力。
二、活动准备
各种类型的风筝各一个。
三、活动过程
1、让幼儿猜谜语：风筝。引出活动主题。
2、教师启发提问：
①小朋友放过风筝没有？你的风筝是什么样的？
②除了自己的风筝外，你见过的风筝有哪些？（老鹰、燕子、蜻蜒、金鱼、五星等）
3、出示各类风筝让幼儿欣赏。如鸟形风筝：仙鹤；虫形风筝：蝴蝶；水族风筝：金鱼；人物风筝：孙悟空；器物风筝：宫灯；变形几何图形风筝：五角星等。
①教师边出示各类风筝边让幼儿观察它们的色彩、结构，以提高幼儿的审美能力。
②让幼儿了解风筝的制作材料（纸、竹等）和制作方法（扎、糊、绘画），并自制一个风筝。
4、游戏“放风筝”，让幼儿体验放风筝的乐趣，锻炼跑的能力。
【玩法】：幼儿成四路纵队在场地上站好，在50米跑道上进行放风筝接力赛。教师发出信号后，四队排头手拉风筝线往前跑，跑回时将风筝线交到第二个幼儿手中，第二个幼儿拿准风筝线后接着跑，如此接力，直到每队的幼儿都参与一遍，以先跑完的一队为胜。游戏反复进行。
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