幼儿园观察记录

今天早晨，幼儿园的早饭是玫瑰卷和八宝粥，大部分幼儿喜欢这份甜蜜的早餐，所以在早饭时间我们班的幼儿们显的相当安静。

当大部分幼儿吃完饭在衣帽间等候时，教师开始清理饭桌打扫卫生，这时我发现在第二组中间，有一把小椅子下面孤零零的躺着大半个玫瑰卷，旁边还有一滩八宝粥，怎么看也有小半碗。

我走到衣帽间，调整一下呼吸，尽量使自己平静下来，然后问：“小朋友们，今天杨老师在第二组看见有一个小朋友把玫瑰卷和稀饭倒在地上了，可是这个小朋友是谁呢？希望这个小朋友能悄悄过来拉一下杨老师的手，让杨老师知道谁是这个勇敢承认错误的小朋友就行了。”

说完，我用期许的目光看着幼儿们，可是，没有一个幼儿站出来。

我扫视一圈，发现我目光所及之处，甜甜的眼神明显在闪躲，这下就八九不离十了，应该就是这个平时不喜欢吃甜食的小姑娘。

为了保险起见，我偷偷叫了第二组中间一桌的三个幼儿谈话，他们都告诉我玫瑰卷和粥是甜甜弄到地上的。

知道了真相的我不动声色，像往常一样叫了五名幼儿帮忙送餐具，只是这次特意留甜甜在其中。

送完餐具后，我嘱咐其他四名幼儿回教室，留下一名幼儿帮我整理厨房，于是我留下了甜甜。

因为每天送餐具都是这样，不会引起幼儿们的怀疑。

只剩下我和甜甜的时候，我拉着甜甜的手说：“老师知道玫瑰卷和稀饭是你倒在地上的。”

甜甜看着我，牙齿咬住小嘴唇，接着低下了头。

“为什么这样做呢？老师特地在没别人的地方问你就是不想别人知道这件事，这是咱们两个人之间的小秘密，现在，你愿意把事情告诉老师么？”

甜甜点点头，声音小小的，她告诉我，是不想喝稀饭不想吃玫瑰卷。

“既然不喜欢喝稀饭不想吃玫瑰卷，为什么在吃饭的时候不告诉老师呢？”

甜甜小声说：“怕老师批评，就趁老师没注意倒在地上了。”

“以后不喜欢吃什么要记得说哦，扔掉太浪费，是不是？”

甜甜点点头。

幼儿挑食是很多父母都头疼的事情。挑食幼儿容易出现营养摄入不足，生长发育迟缓的问题，一旦营养摄入不足，体重就会不增或者下降，对身高也会造成影响。长期挑食可能会影响幼儿智力的发展，同时还会降低幼儿抵抗力，使幼儿比同龄幼儿更容易生病。

为了让幼儿们不挑食，我心生一计。

“甜甜，你知道老师在大家用餐时间特别忙，需要个能够帮助老师管吃饭的小班长，你愿意做这个管吃饭的小班长么？”

甜甜大大的眼睛里闪烁着难以置信的神色，接着狠狠的点头：“我愿意！”

我微笑着接着说：“嗯，那老师就可以轻松多啦。但是你要管小朋友们，你肯定得在吃饭方面做的好才行，要不其他小朋友们都不服气呢。”

甜甜想了想说：“老师，我会做好的！”

于是中餐时，从开始发饭甜甜就坐的笔直，中午是大米饭，菜有甜甜不喜欢吃的洋葱和鸡蛋，但是甜甜努力争取把鸡蛋吃完，但面对洋葱面露难色，吃了一口实在不想吃了，她看了看我，我冲她点点头，她走到我跟前说：“老师，我从来不喜欢吃洋葱。”

我做认同状摸摸她的脑袋，深以为然的说：“老师小时候跟你一样，从来不吃洋葱。”

甜甜睁大眼睛看着我，小脸上满是不可置信地问：“是因为洋葱辣眼睛，一点也不好吃吗？”

我看着她点点头，然后继续说：“可是，有一天老师生病了，医生说我挑食导致的，要我多吃洋葱，后来老师就尽可能的减少挑食。”

甜甜看着我，迟疑的夹起一块洋葱，有些不情愿的放进嘴里，一小口一小口吃着，吃了几口后放下筷子，说：“老师，我今天只想吃这么多，真的太难吃了。”

我点点头，为她仅有的进步开心。

这一天中午，在甜甜的监督、提醒下，我们班第一个送餐具进厨房，第一个进卧室午休。

甜甜第一次做小班长，虽然不是很完美，但是很尽职尽责。

下午离园时，看见妈妈的一瞬间，甜甜飞一般的扑进妈妈怀里，像只小喜鹊一样叽叽喳喳跟妈妈讲述她当小班长的点点滴滴，还非要拽着我给她作证。

我在甜甜期待的目光下跟甜甜妈妈讲述了小班长甜甜的进步，以及克服自己内心对洋葱的排斥，是一个负责任的小班长，并提出家长配合幼儿园培养幼儿节约粮食、减少挑食的良好习惯。

在甜甜妈妈的赞许中，甜甜笑得可开心了。

点评：

幼儿说谎往往让教师和家长感到头疼，但是我们不能随意给幼儿贴上说谎的标签，而应该先证实幼儿是否说谎，再追溯幼儿说谎的原因。幼儿说谎有时候是因为自己做错事害怕被惩罚，有时是想通过说谎让成人满足他的某种愿望，还有一些是因为想引起关注等等。文中的甜甜说谎仅仅是因为害怕教师的批评，这种情况下，教师既应保护幼儿的自尊心，又不能放任事情发展。通过私底下的谈话让甜甜认识到自己的错误，同时通过正向的激励，顺势把幼儿推上“小班长”的位置，让甜甜在受到关怀重视的情况下，受到激励和鼓舞，既减少了挑食，同时也承担起监督和提醒小伙伴吃饭的责任，一举多得。