[学龄前营养]小孩缺锌可能会引起口腔溃疡。当人体缺乏铁、锰、锌和硒等微量元素时，很容易诱发口腔溃疡。然而，口腔溃疡可能由多种因素引起，其病因尚不清楚。主要与遗传因素、免疫因素、环境因
缺锌一般不会得侏儒症。侏儒症主要是因为身体发育迟缓引起的，可能是因为多种原因导致体内的生长激素分泌不足，因为缺乏足够的生长激素，所以会出现体格停止发育的情况。而缺锌也容易会影响到孩子的生长。
身体缺钙和锌有可能会导致孩子生长迟缓，从而出现身体瘦弱、体格矮小、抵抗力低等情况，还有可能会导致性发育延迟，但一般不会导致侏儒症。缺锌的孩子一般会出现味觉迟钝、注意力不集中等表现，有些孩子还有啃指甲、咬铅笔头的习惯。
严重的缺锌会导致蛋白质合成障碍，从而使孩子出现发育迟缓的现象，并且缺锌的孩子常常会食欲减退，对于味觉也会造成影响，从而就会影响到孩子的生长发育，在饮食上容易出现挑食，不喜欢吃饭等一系列问题。
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