[婴儿营养]对于婴儿,动物肝脏可以作为辅食吃,但是不像肉、禽、蛋那样每天都吃。因为,动物肝脏含有大量的维生素A,每日补充会导致维生素A摄入超量。一般,每周1-2次左右,总共量鸡肝45g,或者猪
秋风习习,中秋佳节,螃蟹飘香。螃蟹对很多成年人来说是一道不可多得的美味佳肴。那么,肠胃娇嫩的宝宝们,可以吃螃蟹吗?
一般情况下添加辅食后就可以吃螃蟹。关键要掌握分寸,第一次只吃很少的量,观察2-3天,没有过敏反应的话再开始加量。如果发现过敏现象,那就要暂停添加。
最新的研究结果显示,延迟或者避免食用“可能会过敏”的食物,并不能降低过敏性疾病的可能性。也就是说,无论是1岁以内吃,还是3岁再吃,该过敏的还是会过敏,而不会过敏的宝宝只会白白错失享受美味的机会。
当然吃的时候要把蟹肉处理的和宝宝的吞咽能力相匹配才可以,比如蟹肉泥糊糊,碎蟹肉等。
给宝宝吃的螃蟹,同样要从正规渠道购买新鲜的,烧熟透再吃哦。
一周岁之后的宝宝是可以适量吃一些螃蟹,但还要根据宝宝的身体情况判断。有些宝宝的体质就不适合吃美味的螃蟹。
1、肠胃不好的宝宝不要吃蟹
宝妈们应该都知道,螃蟹属于凉性食物,吃多容易加重肠胃负担。如果宝宝有腹泻、腹痛的症状,更应该避免吃蟹。
2、感冒、发烧的宝宝不要吃蟹
如果宝宝患有感冒、发热、腹泻、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎,也最好不要吃螃蟹,若吃了螃蟹,会使病情加剧。
3、易过敏体质宝宝不能吃螃蟹
螃蟹属于异性蛋白类食物,容易引起肠胃问题和过敏。宝宝在一岁之后,各项身体机能都有了明显的发育,身体状况会稳定一些,免疫力增强,过敏的几率也会适当降低许多,这时候再吃螃蟹,也就比较不容易过敏啦。
挑螃蟹是个技术活,想要得到吃螃蟹的绝佳体验,做好第一步很关键,螃蟹应该怎么挑!下面一起来了解怎么挑螃蟹吧。
1、看蟹壳
蟹壳的色泽能直接反映蟹的质量。大多数人以为蟹壳黄,就说明蟹肥美、好吃。恰恰相反,这是蟹瘦弱、肉少的标志。真正的肥蟹的蟹壳是黑绿透亮的,证明有活力。
2、看蟹腿绒毛
别看螃蟹蟹腿的绒毛觉得恶心。这正是一只蟹发育成熟、老健的象征。若蟹腿无绒毛,则是体弱无力,肉质不美的标志。
3、看螃蟹肚脐
把蟹翻转过来,观察肚脐,如果肚脐突出的,就说明蟹膏肥满。反之,肚脐不明显或者凹进去,则说明螃蟹膘体不足,肉质不多。
4、看螃蟹是公是母
俗话说得好,九月团脐,十月尖。在农历八九月之前吃母蟹,可以吃其蟹黄。而九月之后就要挑选公蟹,可以吃其蟹膏。因为公母蟹分别在这两个时间段性腺成熟,滋味和营养都极好。
温馨小贴士
在蒸螃蟹的时候一定要注意,千万要把螃蟹蒸熟蒸透!
这是因为生鲜螃蟹往往带有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌,如果不进行高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤,如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状,因此,吃蟹一定要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用,建议宝妈们也不要贪鲜,吃生蟹、醉蟹哦。
[婴儿营养]对于婴儿,动物肝脏可以作为辅食吃,但是不像肉、禽、蛋那样每天都吃。因为,动物肝脏含有大量的维生素A,每日补充会导致维生素A摄入超量。一般,每周1-2次左右,总共量鸡肝45g,或者猪
[幼儿营养]1、不管是甜款还是咸甜款的青团,一般都含不少量的白砂糖。从添加糖角度,宝宝最好2周岁后再尝试。 2、青团属于糯米制品,高粘稠。从防范窒息意外风险,3-5岁以后吃。 3、从健康角度,
[幼儿营养]由于宝宝牙齿尚未萌出或者刚刚萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,因此给宝宝制作鱼肉辅食,爸爸妈妈一定要 耐心、细致 。在选择鱼肉时,最好选择 刺少、易去除 的种类,如鲈鱼、武昌鱼、
[婴儿营养]1、喂宝宝的面条应是烂而短的,太长了宝宝吃的时候容易噎住。 2、一开始给宝宝食用的面条,建议不要加入调味料,等到宝宝1岁以后,可加入少量的盐。 3、煮面条时可以添加一些比较碎的
[婴儿营养]1、根据月龄选择适合宝宝的面条。 给宝宝准备的面条应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝锻炼咀嚼能力。7个月以后,可以选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就可以尝试