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俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。” 萝卜性甘味凉，冬季吃些萝卜不仅可以消食清肺热，还可以调理肝火虚旺。有些宝宝不喜欢萝卜的味道，把萝卜做到煎饼里，香香的颜色又好看，挑剔的小朋友也挑不出毛病了。
空气炸锅食谱萝卜煎饼的做法
材料：白萝卜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、葱、盐、五香粉、酱油、食用油
做法步骤
1、白萝卜去皮擦丝，放点盐拌匀腌几分钟。
2、准备其他食材：胡萝卜一小节，切成丝、火腿肠一根切丁、香葱少许切碎。
3、白萝卜丝用手抓掉水分。
4、所有材料倒入一个大碗中，打入两个鸡蛋、撒点五香粉、倒入适量酱油、再加入2勺面粉，用筷子充分拌匀，搅拌成浓稠的糊状。
5、炸篮里铺一层油纸，刷上一层油，把拌好的面糊倒进去，用刮刀摊平整。表面再刷一层油。
6、放入空气炸锅，调180度烤8分钟。
7、拉出炸篮给煎饼翻个面，这时候可以把油纸抽掉（煎饼表面变成黄色，已经完全定型）。
8、重新放入炸锅，180度再烤8分钟。
出锅，颜色很漂亮。用刀切成块。香香的。
小贴士：
◆ 萝卜可以放多一些。
◆ 面粉不要放太多，多了口感会偏硬。
◆ 烤制时间根据煎饼的厚薄程度和个人喜好微调。
注：这里的空气炸锅没有特定的型号，所以需要按照你家的空气炸锅温度和时间脾气进行微调哦 。
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