月子海参汤的做法(2)

2019-02-18 10:40 产后饮食

月子海参汤的做法

6、月子海参汤的做法:海参木耳灵芝汤

材料:泡发海参400g、干木耳5g、紫灵芝50g、排骨500g、滚水600ml、蜜枣1粒。

做法:

1、准备材料。

2、材料全部放入电压力煲内胆中。

3、倒入滚水和焯烫一下的排骨。

4、盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。

5、时间到,断电,揭盖。

6、盛出享用。

月子海参汤的做法

7、月子海参汤的做法:花旗参海参乌鸡汤

材料:花旗参10g、泡发海参1条、乌鸡半只、滚水适量、蜜枣1粒。

做法:

1、准备材料。

2、泡发海参择洗干净,切厚片。

3、乌鸡择洗干净,焯烫一遍。

4、乌鸡、花旗参和蜜枣放入电饭煲内胆中。

5、盖锅盖,通电,选择【2小时粥/汤】功能键。

6、汤煮到一个半小时后,揭盖,放入海参,再盖锅盖,继续煲。

7、2小时完成,断电,揭盖,盛出享用。

月子海参汤的做法

8、月子海参汤的做法:猪骨煲海参汤

材料:海参3条、猪骨1500g、花菇10个、淮山适量、盐适量、杞子适量、姜适量。

做法:

1、准备材料。

2、将海参切块、淮山折成小块、姜拍扁花菇浸泡至软去掉蒂、杞子略洗沥干水分备用。

3、猪骨解冻后放入锅内,注入没过猪骨的清水。

4、大火煮沸数分钟,期间需隔掉血污。

5、然后清水过冷河。

6、将猪骨与花菇姜放入压力锅内,注入半锅温水,盖上锅盖大火煮沸约二十分钟熄火。

7、冷却后打开锅盖,放入淮山,盖上锅盖再煮约十五分钟熄火。

8、冷却后打开锅盖,放入海参,再盖上锅盖煮约十分钟熄火。

9、冷却后打开锅盖,用次隔掉汤里的油。

10、这次就不用再盖锅盖了,直接大火煮沸,放入杞子煮片刻,调入适量的盐即可熄火。

月子海参汤的做法

9、月子海参汤的做法:淮山杞子海参汤

材料:海参4枚、猪肉适量、鸡骨适量、花菇适量、淮山适量、杞子适量、姜适量、盐适量。

做法:

1、准备材料。

2、花菇与淮山浸泡,杞子略洗后捞起沥干水分。

3、猪骨鸡骨焯过过冷河、姜切片、海参切片、花菇与淮山切小块。

4、先将鸡骨猪骨以及姜放入压力锅。

5、再将海参、淮山、花菇全部加入。

6、注入适量清水。

7、盖上锅盖大火煮沸约十五分钟后转中小火。

8、煮约半小时后再打开锅盖,些时的汤已经呈奶白色了。

9、转大火继续煮约十分钟,猪骨与鸡骨已经全部都离骨,海参也完全软烂。

10、加入杞子,调入适量盐,五分钟后熄火。

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