孕妇能吃黑胡椒吗

2019-07-12 14:34 孕妇饮食

孕妇能吃黑胡椒吗?黑胡椒是我们日常生活中比较常见的一种香辛调味料,另外黑胡椒还可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻等病症,那么孕妇适合吃黑胡椒吗?

孕妇能吃黑胡椒吗

1、孕妇能吃黑胡椒吗

孕妇可以适量吃一些带有黑胡椒调味料的食物

黑胡椒中含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能够祛腥、解油腻,助消化,还能够增进食欲,对于一些孕期食欲不佳的孕妈来说,可以在日常烹饪的菜肴中加入一些黑胡椒来调味。而且黑胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。

不过黑胡椒属于热性调味料,妇在大量使用了胡椒粉的话,会导致孕妇出现上火或者是口腔类的疾病等,因此孕妇再吃的时候一定要注意适量。

小贴士:黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴,但黑胡椒不宜煮的太久,因为黑胡椒中的挥发性物质较多,如果煮太久其香味和辣味都会挥发掉,另外消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。

孕妇能吃黑胡椒吗

2、黑胡椒的正确用法

1、平时吃凉拌菜,最好也加点黑胡椒粉,以去凉防寒。

2、掌握调味浓度,保持热度,可使香辣味更加浓郁(故铁板上,效果更佳)。

3、黑胡椒粉可用于炖肉,烹制野味和火锅。

4、黑胡椒可以入药,可以治疗霍乱或者吐泻。在《仁斋直指方》里面有一个配方:取胡椒四十九粒,绿豆一百四十九粒。研匀,木瓜汤服一钱,能够明显改善病症。

5、肺寒痰多的人可将胡椒粉加入羊肉汤,有温肺化痰的作用。

6、有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点胡椒调味,能够散寒。

孕妇能吃黑胡椒吗

3、孕妇吃调味料禁忌

1、禁过多味精、鸡精:鸡精、味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。

2、禁过多醋:怀孕最初半个月左右,大量的酸性食物,可使体内碱度下降,从而引起疲乏、无力。过多的醋和含酸性食物是导致畸胎的元凶之一。而长时间的酸性体质,不仅使母体罹患某些疾病,最重要的是会影响胎儿正常的生长发育,甚至可导致胎儿畸形。

3、禁过多辣椒:辣椒对于普通人来讲都不宜食用过多,很容易上火导致便秘,对于一个孕妇来讲辛辣食物易于上火,对胎儿发育不利。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。

4、禁过多热性:孕妇不宜吃过多热性调料,比如说“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等热性香料,以及油炸、炒等热性食品,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成便秘。

5、禁过多盐:孕期若食用过度成食,容易并发妊娠高血压综合征,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。孕期每日食盐摄入量应控制在6 克以内。食盐量与高血压发病率有一定关系。

6、禁过多酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。

相关文章
孕妇可以吃狗肉吗

孕妇可以吃狗肉吗

[孕妇饮食]1、孕妇可以吃狗肉,但建议少量食用。 2、狗肉属于热性的食物,冬天如果怀孕的女性选择吃狗肉火锅的话,记得,一定不能过量,尽可能适量来吃,否则可能会引起上火,反而对身体不利。

孕妇能吃狗肉吗

孕妇能吃狗肉吗

[孕妇饮食]孕妇可以吃狗肉,但建议少量食用。狗肉为冬季进补佳品,可以驱寒、活血,补肾益阳。狗肉性热,具有活血功能,怀孕初期的孕妇不建议吃狗肉,特别是有先兆流产史的孕妇。怀孕的中期和

孕妇能吃番茄酱吗

孕妇能吃番茄酱吗

[孕妇饮食]孕妇可以吃番茄酱,但是建议不要吃太多。番茄酱味道酸甜恰当,这不仅可以大大提高孕妇的食欲,还有助于孕妇营养吸收。孕妇在食用番茄酱的时候,要控制对番茄酱的进食量,切勿食用过

孕妇能喝优酸乳吗

孕妇能喝优酸乳吗

[孕妇饮食]孕妇可以喝优酸乳,但是不要过多食用。对于食欲不振的孕妇来说,优酸乳口味酸甜,有醒脾开胃的作用,喝一点优酸乳提高食欲是可以的。优酸乳实际上属于一种饮料,里面含有一定的添加

孕妇可以吃白木耳吗

孕妇可以吃白木耳吗

[孕妇饮食]孕妇可以吃白木耳,白木耳有丰富的营养,是很不错的滋补品。白木耳不止对孕妇有好处,对胎儿的健康也很有好处,它含有丰富的胶原蛋白,孕妇食用了以后除了缓解皮肤干燥、嘴唇干裂的

推荐内容
孕妇禁忌食物8类

孕妇禁忌食物8类

[孕妇饮食]怀孕了,到底哪些东西不能吃?这个问题备受孕妈妈关注,尤其是孕妈妈圈里流传的诸如孕妇不能吃小龙虾孕妇不能吃火锅等说法,常常让不小心馋了嘴的孕妈妈大为惊恐。 其实上面这些说法

孕妇必吃的12种水果

孕妇必吃的12种水果

[孕妇饮食]在怀孕期间,孕妇饮食可是一门大的学问。孕妇作为特殊群体,如果不小心食用到不应该吃的食物,轻则可能会影响孕妇的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。今天小编给孕妈妈们推荐孕期

孕妇能吃泡椒凤爪吗

孕妇能吃泡椒凤爪吗

[孕妇饮食]少吃。孕妇应少吃泡椒风爪。女性在孕期的饮食,不仅会影响自身健康,还会影响胎儿的生长发育,从健康角度出发,建议孕妇最好少吃泡椒凤爪。如果实在是馋得紧,最好是自己在家里做一

怀孕吃海参有什么好处

怀孕吃海参有什么好处

[孕妇饮食]孕妇在怀孕期间可以适当吃海产品,海参属于高蛋白食物,含有较高的蛋白质、矿物质,补充孕妇在妊娠期间所需要的营养物质,帮助胎儿的生长发育。海参含有赖氨酸,增强孕妇以及胎儿的

孕妇能喝柠檬水吗

孕妇能喝柠檬水吗

[孕妇饮食]孕妇能喝柠檬水。因为柠檬中富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益,而且对胎儿的发育也有好处。另外柠檬有安胎的作用,所以对于孕妈来说是不可多