哺乳期能吃莲蓬吗

2019-07-02 15:46 产后饮食

莲蓬营养价值很高,可以说全身都是宝,又到了夏季吃莲蓬的季节,大街上各色的莲蓬开始诱惑着人们,但哺乳期宝妈为了喂奶必须更谨慎的对待饮食,那么,哺乳期能吃莲蓬吗?怎么挑选好的莲蓬呢?

哺乳期能吃莲蓬吗

1、哺乳期能吃莲蓬吗

哺乳期能吃莲蓬。

莲蓬的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷和钾等元素,可以促进凝血,降血压,镇静神经等作用,哺乳期宝妈可以适当食用,莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病,晒干取出种子的莲蓬,可以熬汤加冰糖喝,味苦性涩湿,为散瘀治带药,能治产后胎衣不下。

但莲蓬里的莲子性凉,哺乳期宝妈不可多食,多食容易导致宝宝肠胃不适。且哺乳期宝妈最好是将莲子炖汤或煮粥食用,可以去除莲子的寒气。

哺乳期能吃莲蓬吗

2、哺乳期怎么吃莲蓬

1、小炒莲蓬

材料:嫩藕1节,菱角10颗,莲蓬1个,荷兰豆1把,胡萝卜1块,油适量,盐适量。

做法:

(1)嫩藕去皮切成片;菱角剥壳取肉;莲蓬剥出莲子;荷兰豆洗净去丝,切成小段,胡萝卜切成片,莲子去芯,菱肉切成块。

(2)锅中放油,倒入洗净的荷兰豆和胡萝卜,翻炒片刻,再倒入切好嫩菱肉,翻炒一分钟。

(3)倒入藕片和莲子,加入适量的盐,大火炒制藕片断生即可出锅。

2、莲蓬银耳红枣粥

材料:银耳80g,红枣10粒,莲蓬3个,冰糖适量。

做法:

(1)提早一晚将银耳去根蒂,跟红枣泡发好。

(2)汤锅加水,加银耳,加红枣,大火煮开,转小火煮至有稠感。

(3)再将莲子下锅,大火煮开,再转小火焖煮二十分钟,关火,加入冰糖即可。

哺乳期能吃莲蓬吗

3、哺乳期怎么挑选莲蓬

1、看颜色。

新鲜的莲蓬,颜色一般是鲜绿(嫩绿)的,这样的莲蓬中的莲子才是甜的;储存已久的或是太老的莲蓬,颜色一般呈黄色或黑色(青苔色),其莲子口感是苦的。

2、用手摸。

新鲜的莲蓬,其中的莲子一般都很硬,用手按一按,掐一掐就能知道莲蓬的新鲜程度。

3、看个头。

大个的莲蓬一般是比较老的莲蓬,虽然果实较多,但口感不佳;个头小的莲蓬一般比较嫩,果实清甜。

4、看形状。

莲心下陷的,果实一般比较甜。

相关文章
哺乳期能吃什么水果

哺乳期能吃什么水果

[产后饮食]1、苹果 苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。 含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。 其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒

哺乳期不能吃什么食物?

哺乳期不能吃什么食物?

[产后饮食]哺乳期科学忌口,主要是这四类: 1、高汞鱼类 为了,避免宝宝摄入太多的汞,从而影响神经系统发育,哺乳期宝妈避免摄入如鲨鱼(包括鱼翅)、蓝鳍金枪鱼、方头鱼、旗鱼等大型高汞鱼类

哺乳期能吃柿子吗

哺乳期能吃柿子吗

[产后饮食]哺乳期妈妈能吃柿子,但不可以吃的太多。虽然柿子所含营养成分很丰富,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白质、钙、磷等营养成分。对于正值哺乳期的妈妈来讲,柿子性

哺乳期能吃螃蟹吗

哺乳期能吃螃蟹吗

[产后饮食]可以少吃,但一定不要过量。螃蟹味道鲜美,富含优质的蛋白质和碘,营养丰富。但是螃蟹性寒,还有很多嘌呤碱,容易导致宝宝腹泻甚至过敏,毕竟产妇给宝宝哺乳,螃蟹里的物质能够通过

哺乳期可以吃螃蟹吗

哺乳期可以吃螃蟹吗

[产后饮食]哺乳期产妇是可以吃螃蟹的,妈妈应该少量食用,并注意观察宝宝有无不良反应。螃蟹含有丰富的蛋白质,维生素,微量元素,有利于产后乳汁的营养,螃蟹性寒影响奶量的说法缺乏科学数据

推荐内容
产妇月子餐30天食谱

产妇月子餐30天食谱

[产后饮食]每位产妇产后都是体力和血液消耗严重,身体极度虚弱,急需调理平衡,所以坐月子期间饮食调理(即月子餐)是至关重要的。食物中含有的维生素、蛋白质、氨基酸、各种微量元素都比较多

产妇能吃螃蟹吗

产妇能吃螃蟹吗

[产后饮食]如果产妇对螃蟹不过敏,平时喜欢吃,可以 少量吃 ,因为螃蟹性寒凉,产妇肠胃虚弱,尤其是产后前两周,会刺激肠胃引起身体不适。而且螃蟹属于易致敏食物,恐会引起产妇或母乳喂养的宝

坐月子可以吃柚子吗

坐月子可以吃柚子吗

[产后饮食]一般情况下,坐月子的妇女可以吃柚子,尤其是春季和冬季的时候,气候干燥,产妇容易上火,适量吃一些柚子可以祛火。但因柚子性凉,因此不宜食用过多,避免随乳汁传递给宝宝,引起宝

哺乳期可以吃螃蟹吗 哺乳期吃螃蟹记住10要点

哺乳期可以吃螃蟹吗 哺乳期吃螃蟹记住10要点

[产后饮食]哺乳期可以吃螃蟹吗?度过了怀胎十月的漫长等待,迎接准妈妈的是另一个特殊时期哺乳期。饮食在怀胎十月是被精心策划的,而在哺乳期更应当视若重中之重。即应当考虑到产妇妈妈身体的

生化汤是什么?生化汤配方比例和作用

生化汤是什么?生化汤配方比例和作用

[产后饮食]生化汤是什么?生化汤是由当归、川芎、桃仁(去心)、炙甘草和烤老姜组成的中医方剂,也是中国传统的一道月子餐食谱,生化汤在月子餐中又有压腹餐之称,意思是生产后喝到的第一口食物,