怀孕饮食注意事项 怎么吃水果有讲究

想要生下健康的宝宝，准妈妈就得吃得好。水果营养丰富，是准妈妈解馋饱肚的好选择，但是孕期吃水果其实是很有讲究的。

今天会给准妈妈们分享一系列孕期吃水果的建议，比如怎么选、吃多少、什么时间吃等等。

1、准妈妈吃水果有什么好处？

怀孕期间，身体的激素水平会发生变化，准妈妈对维生素和矿物质的需求增加，而水果富含维生素 C、胡萝卜素等维生素和钾、镁等矿物质，能满足身体所需。

​很多准妈妈怀孕后恶心呕吐、胃口不佳，吃些酸甜可口的水果，可以适当改善食欲。孕期还容易发生便秘，水果富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，改善便秘。

2、准妈妈选水果要注意什么？

1、注意多样搭配

不同的水果有不同的营养，所以大家要把各种水果搭配着吃，这样不仅营养更均衡，口感也更丰富。

草莓、猕猴桃、鲜枣等富含维生素 C，能提高人的免疫力。

芒果等橙黄色的水果富含类胡萝卜素，有抗氧化的作用。

柑橘类水果富含黄酮类化合物，对心脑血管有一定好处。

2、“糖妈妈”要选 GL 和 GI 低的水果

​血糖生成指数（GI）和血糖负荷（GL）偏高的水果容易导致血糖升高，如果准妈妈有妊娠期糖尿病，要尽量选择 GL 和 GI 较低的水果，少吃 GI 或 GL 值偏高的水果。

选择建议    水果列表

GI 和 GL 值低    樱桃、李子、柚子、桃子、梨子、苹果

GI 或 GL 值偏高    榴莲、西瓜、哈密瓜、香蕉

3、“胖妈妈”要选热量较低的水果

如果准妈妈体重增长过快，要尽量吃热量较低的水果，少吃热量较高的。 以下表格列出了常见水果热量的高低，供大家参照。

热量水平    水果列表

热量较低    桃子，西瓜，樱桃，草莓，桑葚，西柚，杨桃，杨梅，李子

热量中等    苹果，山竹，石榴，猕猴桃，火龙果，柑橘

热量较高    香蕉，牛油果，枣(鲜枣和干枣)，龙眼，荔枝，椰子，芭蕉，菠萝蜜，柿子

如果你不知道自己孕期体重增长是不是在正常范围内，可以点击文末相关推荐的文章了解。

3、每天吃多少水果比较好？

有的准妈妈听说水果有营养，就敞开了肚子猛吃。凡事过犹不及，虽然水果是个宝，但也不能当饭吃。很多水果的糖分比较高，如果吃太多，不但会影响其它营养物质的吸收，而且会使体重增长过快。

那么每天吃多少合适呢？《中国居民膳食指南》指出，孕早期（前 3 个月）每天可以吃 200～350g 水果（相当于 1～1.5 个网球大的苹果），孕中晚期（3 个月以后）每天可以吃 200～400g 水果（相当于 1～2 个网球大的苹果）。

如果你对水果的重量没有概念，可以参考下面这张图，了解一些常见水果单个的重量，大致估算一下每天吃的水果量是不是在合适范围内。

4、什么时间段吃水果比较好？

推荐在两餐之间的时段吃水果，比如上午 9:00～10:00 和下午 15:00～16:00。

最好不要在吃正餐的时候吃水果，因为水果里的鞣酸会和鱼类、肉类等食物里的蛋白质结合，降低蛋白质的吸收。

如果准妈妈体重增长过快，可以在饭前吃点水果，先产生一些饱腹感，正餐就可以少吃一些，这样有利于控制体重。

5、和水果相关的常见疑问

吃龙眼真的会流产吗？

不会，准妈妈可以吃龙眼。

坊间流传：龙眼性温、味甘，易上火，吃了会引起流产。实际上，并没有吃龙眼引起流产的病例报道，怀孕了是可以吃的。

需要注意的是，龙眼和龙眼干的热量和糖分都比较高，患妊娠期糖尿病以及体重增长过快的准妈妈要少吃。

吃果干、喝果汁能代替吃水果吗？

虽然很多果干和果汁味道可口，但是不建议代替水果。

果干经过加工烘干，维生素 C 和其它水溶性维生素损失较大，营养价值不如新鲜水果；果汁经过榨汁，原本水果里的膳食纤维被破坏，而膳食纤维能促进排便，改善孕期便秘。所以，还是吃水果来得实在。

蔬菜能代替水果吗？

蔬菜不能代替水果。

尽管蔬菜和水果在营养成分和保健作用方面有很多相似的地方，但毕竟是两个类别的食物，具体到每一种蔬菜、水果含有的营养素也是不一样的。比如水果中的碳水化合物（果糖、葡萄糖等）以及有机酸（苹果酸等）和芳香类物质都要比蔬菜多。

还有很重要的一点是多数的水果携带方便、可以直接吃，不需要烹调处理，所以它的营养成分不受烹调因素的影响，营养损失也会减少。