[节日大全]根据老一辈的传统,大雪节气到来人们就要开始喝红薯粥、炖羊肉、做萝卜圆子食用。除了这些,还有吃狗肉大补的,还有冬天换饴糖吃的。总之这个节气大家有很多事情可以忙活了,大雪,
1、大雪节气也是冬枣成熟的时候,冬枣是一种很大的圆形的枣,口感很脆,枣核不大,吃起来很甜。一般进入冬季后大家都很喜欢吃。
2、莲藕,莲藕长在淤泥中,是莲花的根茎,说到莲花是有“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”之名,莲藕的味道也是非常美味的,可以制作处很多美食,清炒莲藕,糯米藕等都特别受大众喜爱。
3、红粥,顾名思义就是一种粥,进入冬季,天气寒冷,喝一碗热乎乎的粥可以让身体回温变暖。
4、年糕,年糕有“消寒糕”的美称,所谓消寒顾名思义,就是消除严寒,年糕吃了年糕以后会让身体变得暖和,温暖,可以驱除寒气,在“大雪”这天吃年糕也是一种很好的选择,也是很多地区的一个习俗。