[儿童书籍]中秋节根据我国古代历法,一年有四季,每季三个月,分别被称为孟月、仲月、季月三部分,因此秋季的第二月叫仲秋,又因农历八月十五日,在八月中旬,故称中秋。到唐朝初年,中秋节才
中秋节有很多传统食品可以吃,如月饼,月饼是中秋节最主要的传统食物,象征着团圆的美好愿望;中秋佳节正是桂花盛开的时候,用桂花做桂花糕口感酥甜、清热下火;中秋吃糍粑是为了纪念楚国将军伍子胥,非常具有历史文化意义。
中秋节最主要的传统食物就是月饼,月饼曾经是祭拜给月神的食物,慢慢的演变成民间传统食品。中秋节的时候,人们吃着月饼赏着月亮,象征着团圆的美好愿望。月饼一般是面粉、鸡蛋、糖制作而成,不同地区的月饼馅料也不同。
中秋佳节正是桂花盛开的时候,中秋节很多人会用桂花酿酒或者用桂花做成糕点。桂花糕具有特殊的清香之气,不仅清热下火,而且口感酥甜,深受小朋友的喜爱。桂花糕一般是由糯米和白糖再加桂花制成,是中国传统特色糕点。
在中秋吃糍粑这个传统,最早是为了纪念楚国将军伍子胥而流传至今的。中秋节的早晨就要早起准备糯米,将糯米蒸熟了之后用木杵捣烂,再加入少许白糖就能做出甜糯的糍粑了。糍粑含有丰富的淀粉以及碳水化合物,能够为人体提供能量。
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