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给宝宝吃面条可以说是辅食添加过程中非常重要的一个里程碑,意味着宝宝消化吸收、吞咽咀嚼已经到了相对成熟的阶段,也意味着宝宝向规律化的饮食模式迈进了一大步!
既然给宝宝加面条这么重要,那要注意什么呢?下面就讲讲如何挑选宝宝面条以及给宝宝添加面条时需要避免的常见错误。
宝宝不太会嚼,晚点再加面条吧?
不建议!
孩子出生后具有吸吮的本能,但咀嚼能力是通过后天训练获得的,而面条是锻炼宝宝咀嚼能力的重要辅食,所以说不太会咀嚼的宝宝就更需要通过面条来锻炼咀嚼。
关于添加面条的时间,其实没有特别的限制,一般宝宝七八个月大时就可以开始吃了,建议不晚于10月龄,以促进孩子的咀嚼能力,进而促进口腔发育和语言学习,甚至对孩子面颌部的颜值还有影响!
这里还要特别提示爸爸妈妈们一点,即使宝宝没长牙也可以吃面条,因为牙床也是具有咀嚼能力的。(煮面条时冷水下锅煮至熟烂,或用汤匙压碎后喂食,就能方便宝宝咀嚼吞咽了。)
宝宝馋大人碗里的面,尝一点没事?
错!
无论宝宝表现得有多喜欢大人碗里的面条,家长都不应该给宝宝吃。有些家长,尤其是老人,看见宝宝“眼巴巴”地盯着大人的饭菜看,就认为宝宝眼馋想吃,其实这种情况大多仅仅是因为宝宝感到好奇所致。
家长千万不要认为“尝一点没事”,大人们吃的普通面条含盐量高,添加剂不明,不能给3岁以下婴幼儿食用!
家制的宝宝面条比市售的更有营养价值?
错!
擅长烹饪的家长很喜欢自己动手做辅食给宝宝,费时费力的面食也不在话下,尤其是喜爱面食的北方家庭。
家长会认为家制面更新鲜、安全、味道更好,但却不知道手工面条常用的高筋面粉,对宝宝而言并不容易消化,而且并未强化宝宝所需的钙铁锌及维生素,营养价值其实不高。
有些长辈为了面条筋道的口感,还会额外添加食盐,而宝宝的辅食不能额外添加盐!一些家长还喜欢加菠菜汁、番茄汁等制作颜色鲜艳的面条吸引宝宝,但如果操作不当很可能受到厨房中生肉等交叉污染,存在一定食品安全隐患。
相比之下,市面上销售的婴幼儿专用面条更适合宝宝。不仅强化了钙铁锌及维生素、含盐量低,营养价值更高,而且对食品卫生及安全质量有严格标准,是宝宝放心食用的面条。
那挑选市售的宝宝面条需要注意什么呢?家长们请往下看~
宝宝营养面=婴幼儿面条?
错!
6-36月龄婴幼儿的专用面条,含有丰富的钙、铁、锌、维生素A、B和维生素D,而且对食品添加剂和微生物等标准都有非常严格的标准,与市面销售的普通面条、“宝宝营养面”“儿童面条”等都完全不同!
婴幼儿专用面条有它特别的“身份“——GB10769食品安全国家标准《婴幼儿谷类辅助食品》!
我国颁布的GB 10796食品安全国家标准《婴幼儿谷类辅助食品》,对婴幼儿面条这类谷类辅食的营养成分作出了细致的规定,同时对产品中的铅、砷、硝酸盐和亚硝酸盐等污染物,黄曲霉毒素,大肠菌群、沙门氏菌等微生物,以及所使用的食品添加剂和营养强化剂都作出了严格的要求和限定。
宝宝的辅食不能添加盐,这一点可以说是深入父母心中的知识点了, GB10769中对婴幼儿谷类食物中钠含量也有严格限制:
再给大家举个简单的例子,做一个换算:
某品牌,声称“宝宝面条”
每100g面条钠含量650mg,高于GB10769国家标准最高限制的2倍,这样的面条,您还放心给宝宝吃吗?
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